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バランス好きなのにアンバランスな日本人の食【CGS医療と食を考える 第28回】
医療と食について、様々な方からお話を伺う「医療と食を考える」
今回も特別編・第二弾!おなじみTokyoDDクリニックの院長である内海聡さんと芸人であり、足つぼサロンも経営するご存知、和泉修さんをお招きしました。
引き続き「食」についてお伺いしました。
とめどなく続く二人の「食」に関する議論はまだまだ白熱します!
玄米食・糖質制限がダイエットに良いからといってそればかりやっていたら体を壊すのは当然。内海先生はそれを『ばっかり』と『バカみたいに』を掛けて「ばっか喰い」と呼びそうです。
また給食の話や和泉流タンパク質を貯めない方法、何回食事するのが良い?など後半戦も「食」の話が盛りだくさんです。
糖質制限を安全にやめて、やせる
糖質制限をすれば一時的に体重は落ちますが、それ以外の弊害も多いもの。
・やめた後で食欲が増す
・代謝や免疫がガタ落ちする
・太りやすい体質になる
・筋肉が減る
では、
「糖質制限をしないで、どうやってやせたら良いの?」
「すでに糖質制限がクセになっている人は、どうしたら良い?」
具体策をお伝えしていきます。
カロリーだけで片づけられない砂糖の恐ろしさ。それが分かれば対処法も分かる!
糖質編最終章として、「砂糖」について扱います。そりゃダメだって分かっているけど、どうしても食べたいとき。その対処法を知るには、まずは何が悪いのかをきちんと知る必要があります。砂糖の恐ろしさはカロリー以外にもたっくさん、あるんですよ。ご存じでした???
こちらも是非見てね!
糖質の基礎:https://www.nicovideo.jp/watch/sm40701941
インスリンの作用について:https://www.nicovideo.jp/watch/sm40724069
果糖について:https://www.nicovideo.jp/watch/sm40919054
依存性について:https://www.nicovideo.jp/watch/sm41559775
糖質制限ダイエットは○○リスクを上げる!【ダイエット編①】
お店に行けば、なにかと「低糖質」。
なんでそんなに推奨されるのか、その裏側と真実をお伝えします。
おからクッキーサンドの作り方【糖質制限ダイエットレシピ】簡単お菓子
今回はおからクッキーサンドを作りました。
おからパウダーと片栗粉でサックリ&ほろほろ食感にしました!
バターと卵のコクが物凄く美味しいクッキーです。
そこに、豆乳で作ったチーズクリームをサンドすると、おから特有のパサつきを
包み込んでくれるように食べやすくなります□
【材料】
バター 50g ※バターと卵は常温に戻したもの
甘味料(ラカント) 30g
卵 1個
微粉おからパウダー 40g
片栗粉 10g
ベーキングパウダー 3g
【豆乳チーズクリーム材料】
無調整豆乳 200ml
レモン汁 10g
甘味料(ラカント)5g
スライスチーズ 1枚
ブルーベリー 3~4粒
【資料】aiueo700、集団ストーカーの差し入れビールを不法投棄【Youtube222撮影回切り抜き】
※YouTubeからの転載動画です。 https://youtu.be/fspXoDfN0fk
aiueo700さん、道路に不法投棄してるのをお隣さんに撮影されていたんですねえw
恐らく2022年02月22日に行われたYouTube配信からだと思われます。
リスナーや他配信者には古事記するくせに何故捨てるのでしょうか。
00:40 辺りからグエン氏邸の監視カメラ映像に切り替わります。
究極の糖質制限飯 (# ゚Д゚)【危険、真似するな!】
禁断症状が(´゚ω゚)は、白米食べたい…。ワイ、酒は飲まんでも症状が出ないけど?白米は20日も経てば、厳しいなぁ、、イライラするし。やっぱり糖質を減らす食生活は危険です。因みにご飯の様な物はオカラです。
魔除けの朝食(´゚ω゚)おから最高【糖質制限飯】
最近食い過ぎたんで(ノ∇`;)糖質制限してます。
iOS14になっても⁉︎ギターなどの打ち込み中に音出なくなる不具合、改善してねーじゃんww 残念。
前回の糖質制限飯
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おから豆乳シチューの作り方【糖質制限ダイエットレシピ】
youtubeでBGMありの高画質投稿しています。宜しければご視聴お願いします。
https://www.youtube.com/channel/UC0REOP_8nMLZDofOBO8kQTQ
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糖質制限ダイエット(ケトジェニックダイエット)を応援しています。
砂糖→ラカント、片栗粉→おから粉・サイリウムといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピを紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい!でもちょっとでも美味しいものが食べたい!」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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【材料】
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4本
ブロッコリー 1/4房
鶏胸肉 100g
バター 15g
微粉おからパウダー 大さじ1
無調整豆乳 400ml
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
コンソメキューブ 1個
塩・胡椒 適量
ナスと鯖缶のチーズ焼きの作り方【糖質制限ダイエットレシピ】
youtubeでBGMありの高画質投稿しています。宜しければご視聴お願いします。
https://www.youtube.com/channel/UC0REOP_8nMLZDofOBO8kQTQ
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糖質制限ダイエット(ケトジェニックダイエット)を応援しています。
砂糖→ラカント、片栗粉→おから粉・サイリウムといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピを紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい!でもちょっとでも美味しいものが食べたい!」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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【材料】
茄子 2本
鯖の水煮缶
チーズ 30g
梅干し 3個
【調味料】
マヨネーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
乾燥パセリ 適量
【低糖質レシピ】ねっとり濃厚!厚揚げの醤油マヨ炒め【糖質制限ダイエット】Low Carb簡単料理ASRM
youtubeで高画質投稿しています。宜しければご視聴お願いします。
https://youtu.be/8IyiO8ePr7o
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糖質制限ダイエット(ケトジェニックダイエット)を応援しています。
低糖質食材への置換など工夫したレシピを紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい!でもちょっとでも美味しいものが食べたい!」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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【材料】
厚揚げ 2個
万能ねぎ 2本
◇調味料◇
醤油 大さじ1
糖質ゼロみりん 大さじ1
甘味料(ラカントやエリストリールなど)小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
Twitter
https://twitter.com/umauma_cooking
#料理#糖質制限#ダイエット
【 おい!NHK! 】 糖質制限の否定論者は とにかく人の話を聞いていない 【 農協から金貰ってんのか 】
※皆様、いつも 御視聴・コメント・マイリスト登録・宣伝広告 ・フォロー、ありがとうございます!
■ 効果は絶大!だが難易度はやや高し、故に有らぬ中傷を受けがちな糖質制限の誤解を解く!
低糖質ダイエットは危険じゃない!【糖質制限をやろうか迷ってる人へ贈る動画】
https://www.youtube.com/watch?v=kTdwA_o5OXA
sm35804762 糖質制限の否定論者は人の話を聞いていない
sm32740994 野菜の前に肉を喰え!筋肉は貴方を裏切らない!最強肉食ダイエット!
※暫く前にNHK で放映された「食の起原・第一回」は、
米穀業界や糖尿病業界との結託・癒着を疑うレベルの
怪しげな糖質礼賛を繰り返す似非擬似科学番組でした。
※この手の番組は、
怪しげな「最新の実験データ」「最新の研究結果」「最新の学説」等を得意気に見せびらかしますが、
肝心要の「現代人の運動量(超絶運動不足)」や「糖尿病の恐ろしさ」を全く語らないか、
語っても一言二言程度の言い訳・アリバイ作りに終始しています。
※挙句の果てには「コメは砂糖じゃないい!」「一日三食、御飯三杯が理想」などと、
時計の針を逆回転させる様な妄言を連発しておりますが、
糖質の吸収速度は遅くなく、総量は恐ろしいモノになりますし、
角砂糖で換算するのは何もおかしくありません。
「一日三杯の御飯を食べると肥満と糖尿病になる」から、皆 一生懸命 対策を練っているのに、
「貴方が糖尿病になっても全く責任を取ってくれない専門家・評論家」が、
「僕の考える糖質制限は危険!死ぬ!米喰え!」などと大量殺人に等しい情報・印象操作を行っています。
☆ 一度は製薬業界に抹殺され、そして奇跡の復活を遂げた ビタミンC 療法!☆
sm31230798 ビタミンC 療法の否定論者は 情報弱者
sm31230987 ビタミンC 療法の否定論者は 製薬業界の回し者
sm35980359 軽度知的障害・困るのはむしろ周りの健常者
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mylist/58570412 戦争事件系動画
mylist/58744240 芸術科学系動画
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痩せたい人はむしろご飯をちゃんと食べよう【30代になった私が10代20代の女の子に伝えたいこと】【糖質制限の落とし穴】
農林水産省/朝ごはんを食べないと?
http://www.maff.go.jp/j/seisan/kakou/mezamasi/about/about.html
鈴木その子 『痩せたい人は食べなさい』書籍 無料ダウンロード PDF
https://www.sonoko.co.jp/user_data/SZZ002/packages/default/new_layout/images/sonoko_history/yasetai-hito-ha-tabenasai.pdf
ジェニファー・アニストンの最新版美容法。その驚くべきシンプルな方法とは?
https://theryugaku.jp/3477/
十代、二十代の私に伝えたいスキンケアのこと
(これは私のお勧めの動画です。ニキビや肌荒れで悩んでいる女の子に見て欲しい動画です。)
https://youtu.be/S7ysJ_uCX_c
トリプトファンを、食品から摂取するためには、
たんぱく質を含む食品をとることが大事です。
トリプトファンは、お米や小麦粉などの穀物類、納豆や豆乳などの豆類を使用した食品、赤身の魚や肉類、バナナ、ナッツ、チーズなどに含まれます。伝統的な日本食はトリプトファンと発酵食品を適度に含むので、本当に安眠とメンタルに良いものですヾ(๑╹◡╹)ノ"
ファットアダプト食事法のエビデンス6、ダイエットで代謝落ちることよくあるけど、脂肪を減らした時が一番代謝落ちるみたい。
短期的に見ると糖質制限して脂肪をたくさんとった方が代謝落ちなくて良いみたいですが、長期的に見ると低脂肪高糖質も高脂質低糖質も差がなくなるみたいです。
ファットアダプト食事法のエビデンス4、飽和脂肪酸の摂取量によって日本人の脳卒中のリスクは変化する
飽和脂肪酸はそれなりにとらないよりとった方がいいみたいです。
ファットアダプト食事法のエビデンス2、持久系アスリートはファットアダプトを取り入れると瞬発力とパワー、持久力も向上することが期待できる
食事の違いで随分変わるみたいです。
ファットアダプト食事法のエビデンス1、低糖質・高脂質食の方が長時間の有酸素運動時、筋グリコーゲンの節約になるかもしれない。
ファットアダプト食事法のエビデンスについて紹介します。
ファットアダプト食事法について思うこと。
長友佑都選手の食事法です。
ナンバーの記事→https://number.bunshun.jp/articles/-/839762
糖質制限の真実 https://www.youtube.com/playlist?list=PLYRuOqc2_rLp4BHPXhb_h-Cq5HzF8pYyh
【低糖質】もう、お高い低糖質パンとか買わなくてもOK?・かなり万能なおからパン生地・まずは 総菜パンに変~身♪ 後編
今回は3種類の総菜パンをこの万能マルチ生地で作ってみました。
個人的にはまだまだ高みを目指したいところですが、
今のところ最高にマッチした分量と材料。
是非是非、お試しください!
※そのままでも美味ですが、
生地につきましては...焼きたてよりも、冷ましてから
召し上がられたほうが、よりパンぽさを味わえます。
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【Twitter】
コチラ⇒https://twitter.com/yurutto_locabo
【おからレシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019884
【朝食やランチにもってこいレシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019959
【全レシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019908
1日に摂った方がいい糖質量は?
糖質は摂った方がいい種類の糖質を選択し、摂り方、摂るタイミングに気をつけて、適正範囲内の量を摂れば、糖質過剰による体調不良は改善されるでしょう。
ある程度糖質は摂った方がいいと言うが、摂るべき糖質量はどのくらい?
極端な糖質制限は副作用のリスクがあります。かといって糖質を摂りすぎても肥満や疾病のリスクがあります。
じゃあ丁度いい糖質量はどのくらいなの?というお話です。
糖質制限食に関する疑問点
糖質制限の減量効果と糖尿病治療の効果、インスリンは肥満ホルモンなのか?糖尿病の原因は慢性炎症かもしれない?という話です。
糖質制限の真実→ https://www.youtube.com/playlist?list=PLYRuOqc2_rLp4BHPXhb_h-Cq5HzF8pYyh
危険!ビールがススム 低糖質な おからの韓流チヂミ♪ダイエッターは、ハイボールで乾杯!
“おから”を使って 呑んでも痩せる 低糖質な韓流風チヂミを作りました ヽ(^。^)ノ
※ 動画では、業務スーパーのえび塩となっていますが、
正しくはカルディのえび塩でした。_(._.)_
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【Twitter】
コチラ⇒https://twitter.com/yurutto_locabo
【おからレシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/mylist/66019884
【お酒に合う低糖質つまみレシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/mylist/66019953
【節約料理レシピ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66076224
【全レシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019908
糖質制限の意外な効果について解説するよ
この動画をきっかけに、ニュージーランドに少しでも興味を持ってもらえるとうれしいです。(^^)
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【ロカボ飯】1型糖尿病患者が作る「アスパラの豚バラ巻き」【diabetes low carbohydrate recipe】
今回はアスパラと豚バラを使った、王道の1品を作ってみました!