タグ くと が登録されている動画 ： 48 件中 1 - 32 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
【歴鍋】キッシュ・ロレーヌ【2皿目】
今回も辻先生にお世話になりました。
もっと短くしたいんだけど、どうだろうか･･･。
一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】牛もも肉の低温真空調理【41皿目】
にく！
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】ちょっとクリスマスごはん【番外】
これでも相当切ったつもりなのですが長くてすみません。
切りすぎて説明不足になってなければいいのですが。
こうゆうのはもうちょい計画的にやらんとだめやで！
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
Twitterリンクしました！⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】リングイネのカルボナーラ【7皿目】
またパスタです。
なんか知らんけど開始直後緊張？して気持ち悪い挨拶してます。
カルボナーラは直訳すると「炭焼き職人風」ですが、名前の由来が諸説あります。
そしてレシピも作る人によって様々！
全卵？卵黄のみ？生クリーム入れる？ベーコン？パンチェッタ？グアンチャーレ？パルミジャーノ？ペコリーノ？スパゲッティ？フェットチーネ？リングイネ？
僕が作る場合もその時にある食材や気分で変わるくらいなので、おいしけりゃなんでもいいよね！
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】カニクリームコロッケとソースアメリケーヌ【45皿目】
かに！パート２。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】イカ墨のタリオリーニ【48皿目】
最近投稿が遅くてすみません。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
全然更新されないブロマガ⇒http://ch.nicovideo.jp/couteau
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】豚フィレ肉のカツレツ【46皿目】
久々にお肉。
画質何とかしたいけどたぶんカメラのせい！
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】若鶏のソテー シャスール風【9皿目】
付け合わせくらい作ればいいのにね！
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】鶏肉のチリンドロン【6皿目】
今回は辻先生がいらっしゃいます。
なので声が入ってますのでご注意を･･･。
多すぎたソースはリゾットにしました。同じ味が２皿になるけどね･･･。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】カニのリングイーネ【44皿目】
かに！
こんかいだいぶひどい
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】豚肩肉の煮込み【22皿目】
久しぶりに家族がいないのでおしゃべりクッキングです。
やっぱ長くなるなぁ･･･
声はいってますのでご注意！
※追記
・使用してる鍋はオーブンに対応しています。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【超Ｌチキ】Lチキ春巻えるまき【名前はてきとう】
こうゆうの初めてやけど考えるの楽しいね！
Ｌチキをオーブンで温めたときに大さじ１分くらいの油おちたよ！
最近ベシャメルだらけですがたまたまです。
ベシャメル野郎じゃないです。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】タリアテッレ ホタテとトマトのソース【3皿目】
今回色々違います。
・辻先生はお休みです。
・バッサバサ切って時間を短縮しました。
・BGMやめてみました。
・後半おしゃべりやめてみました。
一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】スパゲッティーニのパスティッチョ【47皿目】
久々に投稿！
似たようなやつ前にやってるけど。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【超からあげクン】からあげパイ包み焼きクン【名前適当すぎ】
どうも、ソースと一緒に包みたがり野郎です。
【超会議2×LAWSON チキン王者決定戦】
～超からあげクン創作レシピコンテスト～出品作品
http://info.nicovideo.jp/chofood2/lchiki/
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】3色のストラッチ 鶏肉とアスパラガスのソース【11皿目】
注意：この動画には声が入ってます。
そして喋りながらやってるとどうしても長くなるなぁ･･･。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】ポーチドエッグ ソース・ヴェルト【8皿目】
今回は前菜を作って見ました。
ポーチドエッグ ソース・ヴェルト。緑のソースです。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】鶏のグリエ ソース・ディヤーブル【10皿目】
３分でまとめました！
･･･すみません撮った動画の一部の音声がおかしくなってて
全ての音声を消して仕上げてしまいました。
･･･すみません料理の方も色々抜けたり失敗してます。
･･･すみませんでしたー！
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】いさきのグリル【37皿目】
写真撮るときにミスに気づくべき。
フリーのＢＧＭってどうやって探せば良いのかなぁ。
あ、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
Twitterリンクしました！⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】ベシャメルソース【番外】
ベシャメルソースを喋りながら作るだけの動画です。
が、カンタン手軽に作っちゃうからマネしてね！系動画ではないです。
最初のテロップが早すぎると思いますごめんなさい。
☆このソースを使った料理☆
「牡蠣とブロッコリーのリングイーネ」 → 【sm19871137】
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】鶏とアーモンドのタリアテッレ【43皿目】
なまぱすた！
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】鶏のルーラード【24皿目】
失敗作くさいけど味はおいしかったんだよ！
ルーラード[roulade]
→詰め物をして巻いた料理の総称。だそうです。
途中で「ラールード」言うてもうてるけどｗ
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】スパゲッティーニのペスカトーラ【5皿目】
前回のアックア・パッツァと同時に作ったパスタです。
魚介の甘みと旨み、トマトの酸味、貝の煮汁の塩味を短時間で上手にまとめるのがポイント！らしいよ
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】牛肉のインヴォルティーニ【15皿目】
前回に続きどうなんこれ・・・って感じに。
時間に追われるとろくなことがない！
手書きっぽいフォントは今回限りにしよう。
[Involtini di manzo alla doscaiola]
薄切り肉に詰め物をしてロール状に巻いたものを「インヴォルティーニ」と言います。
イタリア南部では「ブラチョーレ」と呼ぶって書いてある。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】鯵の香り衣焼き【19皿目】
おとんがアジを釣ってきたのでやってみました。
丁寧な作業を心がけないとだめですねえ･･･。
ソース・ヴァンブラン(sauce vin blanc)
ヴァンブランは白ワインって意味です。ようは白ワインのソース。
白ワインのかわりにヴェルモット酒を使ってソース･ヴェルモットにしたり、
使うお酒をかえてアレンジができるようです。
で、ヴェルモット酒ってなに？
今回アジでやりましたが、このソースは白身魚の方が合うかも！
アジやサバはトマト系のソースがいいような気がしなくもないようなあるような。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】ブカティーニのアマトリーチェ風【40皿目】
量多すぎてフライパンのふちべっとべと。
汚くてすみません。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】クリームソースのフジッリ【42皿目】
しゃけ！
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】牡蠣とブロッコリーのリングイーネ【39皿目】
きこえづらそうなとこだけ字幕いれています。ソース･ベシャメルの動画は割りとすぐ上げる予定。
そっちの方がこの動画より倍以上長い予定。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます！⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】スペアリブのブレゼ【12皿目】
途中ジュージューやかましくて声が聞こえにくいところがあります。
一応テロップいれちゃぁいるんですがー･･･
それより問題は撮った写真が全部ボケてたってことで；
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
【歴鍋】黒メバルのアックア・パッツァ【4皿目】
どんどん時間が短くなっていくよ！そして無口！
色々補足説明しながらだらだらやりたい気もするんだけどどうでしょう？
▼追記▼
使用したおさかなは「黒メバル」
3人分作って、盛り付けは1人分です。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒[email protected]
⊿夏の半券 歌わせていただきました／憂衣
こんばんは、憂衣です。
またひとつ歳を重ねました。
これからもどうぞ、よろしくお願いします。
*Thanks for you and my friends!
本家：みきとP様 初音ミクVer. sm24293325 /りょーくんさんVer. sm24293864
Mix：ぶん mylist/32970413 @buxun
Photo：くと mylist/42738966 @910chn_
Movie：萌子 mylist/31034549 @mmmmoeko_
SPthx：Cla mylist/37792879 @Cl_a__
Vocal：憂衣 mylist/31117128 @ui_324