マイリスト nuigurumiのYOU☆作っちゃいなYO!
nuigurumi さんの公開マイリスト スーパーで手に入る身近な材料を使って、お料理初心者さんでも簡単に作れるものをご紹介しています。ぜひ作ってみてください!※ 静止動画でゴメンなさいです。
https://www.nicovideo.jp/user/3416188/mylist/8535389
【お食事マフィン】ホットケーキミックスでカレーマフィン
モニプラさんのイベントに参加するために作ったのですが、ホットケーキミックスで作れる手軽さやちょっと変り種だった点がニコ動向きだと思ったのでうpしてみました。
★ホットケーキミックスで作る甘くないマフィンです。★水分の多い具材は生地がベチャッとなるので不向きですが、生地の牛乳の量を少し減らしたり、具材の水分をキッチンペーパーで取って粉を軽くまぶして加えるといいかもです。★マイリスト→ mylist/8535389★<追記>’09.12.26の世界の新着動画で完走させていただいたようで、どうもありがとうございましたm(__)m
2:39|2009年12月25日 19:57:04 投稿
憧れのあのホットケーキを焼いてみる
誰もが憧れる、分厚くてキツネ色に焼けたホットケーキを作ってみました。撮影用だと思うと緊張してしまって100点満点の出来ではないのですが、感じは出ているかなと(^^;
★スポンジケーキの生地と同じで混ぜ方と混ぜ過ぎに注意!泡立て器で練るようにグルグル混ぜず、泡立て器で生地を切るようにさっくり混ぜます。★ぶ厚く膨らませるカギはホットケーキミックスに入っているベーキングパウダーなのですが、熱によって膨らむ力が強くなるので、フライパンの温度がポイントになります(温度が低いと膨らむ力が弱くなって厚く焼けない)。予熱は、鉄製のフライパンは強火で、フッ素樹脂加工のフライパンは中火で行ってください(加工が剥がれてしまうため)。★逆に温度が高過ぎるとすぐに焼き色がついてしまうので(中まで火が通る前に)適度な温度がカギです。160℃のホットプレートで焼くのが一番失敗がないです。★マイリスト→ mylist/8535389
3:49|2009年10月09日 19:33:07 投稿
【コクうま料理祭】しいたけのガーリックマヨチーズ焼き
おかずも酒の肴にもいける一品です。ガーリック、マヨ、チーズはガチなおいしさ!
★「ピュアセレクト(R)コクうま」を使ってしいたけのマヨチーズ焼きを作りました。 ★焼くだけ簡単! トースター、魚焼きグリル、オーブンどれでもOK! ★油を使わないから、とってもヘルシー!★しかも「ピュアセレクト(R)コクうま」はカロリー55%カットだから、さらにヘルシーに仕上がります! ★今回のBGMも『ニコニコ・コモンズ』から使用させていただいています(利用条件もクリアしています))。 ★1作目の「マヨネーズのカルボナーラ」(nm8272477)と2作目の「電子レンジでツナマヨ蒸しパン」(nm8380980)もよろしく! ★マイリスト→ mylist/8535389
1:55|2009年09月30日 19:56:48 投稿
【コクうま料理祭】電子レンジでツナマヨ蒸しパン
ニコ動料理タグ内で人気のツナ缶とホットケーキミックスを使って蒸しパンを作りました。包丁も蒸し器も使わない、簡単お手軽レシピです!
★「ピュアセレクト(R)コクうま」を使ってツナマヨ入り蒸しパンを作りました。 ★ホットケーキミックスを使うので、とっても簡単! ★蒸し器を使わず電子レンジで加熱するので、あっという間にできちゃいます! ★しかも「ピュアセレクト(R)コクうま」はカロリー55%カットだから、ヘルシーに仕上がります! ★今回のBGMも『ニコニコ・コモンズ』から使用させていただいています(利用条件もクリアしています))。 ★1作目の「マヨネーズのカルボナーラ」(nm8272477)もよろしく! ★マイリスト→ mylist/8535389
2:23|2009年09月30日 13:18:26 投稿
【コクうま料理祭】マヨネーズのカルボナーラ
久しぶりのうpです!賞品につられて作りましたw ニコ動でも人気のパスタメニューであるカルボナーラに、みんな大好きなマヨをプラスした、ほんのりマヨ風味のカルボです。
「ピュアセレクト(R)コクうま」を使ってカルボナーラを作りました。卵黄の代わりにマヨネーズを使うので、卵白が余ったりせず経済的です。しかも「ピュアセレクト(R)コクうま」はカロリー55%カットだから、とってもヘルシー! ※ 9月16日にうpした同タイトルの動画は都合により削除しました。前回より材料&作り方をより簡素化して、作りやすくアレンジしてあります。 マイリスト→ mylist/8535389
2:20|2009年09月19日 15:23:30 投稿
【フライパンで】nuigurumiの牛脂の和風ジャーマンポテト【おつまみ】
牛の脂身でコクと旨みを出したジャーマンポテトです。おしょうゆや柚子胡椒などで和風に仕上げました。
ベーコンなどの肉類を入れずに牛脂でコクを出した、香ばしいおしょうゆ味のジャーマンポテトです。 マイリスト→ mylist/8535389
5:12|2008年12月17日 11:51:05 投稿
【ふっくら】nuigurumiの電子レンジ de 発酵パン【簡単】
一部では「不味い」と言われていますが、レシピ通りにちゃんと作って焼きたてを食べれば割とおいしいです。パン作りの気分を味わってみたい方向けです。パン作りは結構力仕事なのですが、力のないお年寄りでも楽に作れるのがウリ。
電子レンジで発酵させ、オーブンで焼きます。普通のパンよりも短時間でできます。パン作りに興味があるけど敷居が高いと尻込みしている方にトライしていただきたくて動画にしました。焼きたてのホカホカをどうぞ! 【補足説明】普通のパンと比べて、冷めると硬くなり味がガクンと落ちるので、焼き立てを食べきれる分だけ作ることをオススメします。パンを本格的に作る方からは「邪道」「あんなのパンじゃない」と言われたりもしますが、普通のパンとは根本から違うので…。電子レンジパンがきっかけでパン作りにハマり、自家製天然酵母パンまで極めた方もいらっしゃるので、これを機にパン作りに慣れ親しんでいただければ幸いです。 マイリスト→ mylist/8535389
5:38|2008年12月11日 23:50:01 投稿
【簡単】nuigurumiのりんごのスイーツ【温かい】
りんごスイーツシリーズ第二弾です。今回は「りんごのコンポート」と「りんごのキャラメルソテー」の豪華〈!?〉二本立て。もちろんどちらも簡単です。
これから冬にかけて、あたたかいお菓子はいかがですか?もちろん簡単でおいしいですョ。体も心もほっこり温まるスイーツをどうぞ! マイリスト→ mylist/8535389
2:52|2008年10月25日 23:36:55 投稿
【アツアツ】nuigurumiのミニ焼きりんご【簡単スイーツ】
りんごスイーツシリーズ第一弾です。焼きりんごをもっと簡単に作りたい方必見!おやつやデザートにオススメです。
紅玉が出回る季節になりました。今回はりんごを使った簡単スイーツをご紹介します。焼きたてのアツアツをどうぞ! マイリスト→ mylist/8535389
1:56|2008年10月21日 10:04:31 投稿
【お茶と愉しむ】nuigurumiのさつまいものクリームどら焼き【和スイーツ】
あんこじゃないどら焼きです。スイートポテトっぽくて、和洋折衷という感じ。コーヒーや紅茶にも合うところがポイント。あんこが苦手な方にオススメです。
さつまいもがおいしい季節ですね。今回は、はちみつと生クリームを入れたさつまいもクリームをサンドした、ちょっぴり洋風の和菓子をご紹介します。素敵なお茶の時間をどうぞ! マイリスト→ mylist/8535389
3:22|2008年10月18日 14:53:47 投稿
【ツナ缶で】nuigurumiのイタリアン餃子【おつまみ】
グッチ裕三さんのレシピです。これはお気に入りで、何度もリピしている一品です。みなさんの大好きなツナ缶を使ったおつまみです。
おつまみ系は料理タグで人気があるので、今回はこの一品をご紹介します。みんな大好きなツナ缶を使い、他の材料も手に入りやすいものばかり。おうち飲みの時にちょっと小洒落た一皿をどうぞ! マイリスト→ mylist/8535389
3:46|2008年10月14日 22:14:50 投稿
【意外と】nuigurumiのカラムーチョと卵の炒め物【イケる味】
前作につづき、『デイリーポータルZ』ネタです。タイトル通り、意外とイケる味で驚きました。
第2作目も『デイリーポータル Z』ネタです。ちょっとキワモノ&B級的ですが、簡易版ポテトオムレツという感じで、意外とおいしかったのでビックリ!。朝食やおつまみに、予想外の味をどうぞ!
3:10|2008年10月02日 20:07:38 投稿
【簡単】nuigurumiの炊飯器 de やわらか茹で鶏(BGM付改訂版)【美味】
基本的に一作目と同じですが、ちょっとだけ説明部分を変更し、ぽんさんとバーバパパさんにアドバイスをいただいてBGMをつけました。
やっぱりBGMがあるとちがいますね。
一部手直しし、BGMをつけました。マイリスト→ mylist/8535389
4:26|2008年10月02日 20:05:48 投稿
【簡単】nuigurumiの炊飯器 de やわらか茹で鶏【美味】
記念すべきうp一作目。BGMのつけ方が分からずに無音でうpしたら予想通り不評でした…orz その後改定版をうpしたので削除しようかと思いましたが、記念なのでそのままにしておくことにしました。
初投稿です。ネットで見た炊飯器で作る茹で鶏があまりにおいしかったので、動画にしてみました。驚きのやわらかさをどうぞ!無音なのでBGMは各自脳内再生でお願いします。【補足】材料の中の“お酒”は日本酒のことです。説明不足で申し訳ありませんでした>< 【追記】10/02にBGM付で一部手直しをした改訂版をうpしました。併せてご覧いただければ幸いです。改訂版→ nm4805999 マイリスト→ mylist/8535389
2:52|2008年09月28日 01:56:36 投稿