【有本香・未来のミカタ #4】消えゆく日本の「魚食文化」を考える[桜H27/10/22]

ジャーナリストの有本香が、日本のこれからをつくる人、そして様々な分野において「未来」にチャレンジしている人々にお会いして、その思いや活動をご紹介します！ナビゲーター：有本香（ジャーナリスト）ゲスト：宮内祥子（料理研究家・Jasmin's Kitchen ＆ 魚食倶楽部 代表取締役）テーマ：消えゆく日本の「魚食文化」を考える※チャンネル桜では、自由且つ独立不羈の放送を守るため、『日本文化チャンネル桜二千人委員会』の会員を募集しております。以下のページでご案内申し上げておりますので、全国草莽の皆様のご理解、ご協力を、何卒宜しくお願い申し上げます。 http://www.ch-sakura.jp/579.html ◆チャンネル桜公式HP http://www.ch-sakura.jp/

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