ガラムマサラ入りチキンティッカ（Chicken Tikka massala）
- 2009/12/29 14:35:36 投稿
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マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://www.youtube.com/watch?v=9Lq0Bb2htFY&fmt=18 ティッカ（Tikka）とはインド風焼き鳥の事です。参考動画：世界の料理（１） インド＆バーレーン風焼き鳥「ティッカ」 http://www.youtube.com/watch?v=nvR3abEY8Vk 参考動画でも出てますが、ガラムマサラでなくても一味や七味唐辛子などの辛い香辛料で代用出来ます。（胡椒という料理サイトもありました。）他のレシピ mylist/4519284