タジン鍋のスパイシーチキンシチュー（Spicy Chicken stew / Tajin）
- 2009/11/11 12:54:53 投稿
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マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://www.youtube.com/watch?v=z5ZIq6kp-nk タジン鍋はモロッコの鍋で水が貴重な砂漠地帯で煮炊きするのに適した鍋です。本来は素材の水分でゆっくりじっくり煮込むのですが、今回の動画はどう見ても盛り付け皿にしか使ってません。タジン鍋とは（タジン鍋のレシピ付きです。） http://www.jikan.com/mino/nabe/tajin/index.html 他のレシピ mylist/4519284