南魚沼産コシヒカリの最高峰。カリスマ米職人笛木守のこしひかり動画
- 2009/06/04 16:17:37 投稿
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テレビでも紹介されたカリスマ米職人、笛木守の公式サイト（ http://www.fueki-mamoru.com/koshihikari/ ） 動画を見ているだけでお腹がぐぅと鳴り、無性にアツアツのご飯が食べたくなります。カリスマ米職人が語るお米へのこだわり、温かな人柄にも注目です。おいしいお米が育つ絶対条件を、世界最高レベルで満たす土地「南魚沼」。 純度１００％の自然水をたっぷり取り込んで、イキイキと育ったコシヒカリ。 新潟県南魚沼で４５年、お米を作り続ける米職人、笛木守（ふえき まもる）。 長年の経験と研究、できる限り農薬や化学肥料を使わずに丹精込めて作ったコシヒカリ。 グルメな消費者からも絶賛の声が絶えない美味しさ。 産地直送、他では味わうことのできない「本物のコシヒカリ」。