【ベーグル】捏ねない生地でもっちり食感！米粉のベーグルの作り方
- 2024/11/12 18:00:00 投稿
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材料（4個分）・パン用米粉 ミズホノチカラ 200g・食塩 4g・グラニュー糖 10g・ドライイースト 3g・水 215g・サラダ油 10g・サイリウム(オオバコ) 7g湯通し用・水 1000 cc・グラニュー糖 15g詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！ https://youtu.be/hyy5CB0ur84 【レシピ】 https://healtheat.jp/recipe/311 【今回使った米粉】 https://amzn.to/4dCsw3L 【今回使ったサイリウム】 https://amzn.to/3XQfkCc 【使ってるオーブン】 https://amzn.to/47XYM01