夏から秋にかけて、なすがとっても美味しい季節!簡単に作れる「なすのそぼろあん」でご飯を美味しく食べませんか?■材料・なす 2本・豚ひき肉 100g・長ネギ 少々・薄力粉 適量・ニンニク 1かけ・生姜 1かけ調味・水 100mL・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・めんつゆ 大さじ1(4倍濃縮の場合)・水溶き片栗粉■所要時間作業時間:15分程度youtube: https://youtu.be/W5nwqrttOikX (旧:twitter):@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華 彩二魔 様イラスト:AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE