肉消費から脱却するドイツ

Germany moving Away from Animal-people Meat Consumption2023年ドイツは動物の民の肉食が過去最低になるという驚くべき節目を迎えましたドイツ連邦農業情報センターのデータによると一人当たりの獣肉摂取量はこれまでの記録と比較して430ｇ減少。ドイツ連邦食品農業省(BMEL)はこの減少について従来の食べ方が健康と環境に与える影響に対する意識が高まったためだとしていますセム・エズデミル連邦食糧・農業省大臣は農業を受け入れる農家の経済的見通しについて楽観的な見方を示し、「農家はプラントベースの代用品で十分な収益を上げることができる」と述べました。またオーツミルクとべジバーガーも市場の可能性を高めていると付け加えました他のビーガンニュースはこちらにアクセスsuprememastertv.com/jp1

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