今回紹介するのは、以前リクエストがありました「食中毒」に関する事例です。2011年、アメリカ合衆国では、「ミステリア菌」による集団食中毒が発生していました。この細菌は、家畜の腸内や土壌、河川など様々な場所に存在し、時に人の口の中に入ることもある細菌ですが、これを免疫細胞に異常があったり、免疫力が低い状態の人が摂取してしまうと、悪寒や発熱・筋肉痛などの症状が起き、中枢神経症状や、敗血症、髄膜炎を起こし、最悪の場合命にかかわることもある、恐ろしい感染症を引き起こす原因菌でした。コロラド州の大規模農家が栽培したメロンに、この細菌が付着していたことによって、集団食中毒が発生し、147名が発症、33名が命を落とすという事件が発生してしまったのです。しかし、そのことを知らなかった妊婦のAさんは、娘の誕生日パーティでこのメロンを食べてしまい・・・#00:00 冒頭挨拶#00:31 視聴上の注意#1:13 現地の説明#2:02 妊婦の「Aさん」#2:51 サプライズパーティ#3:38 異変#4:29 早産#5:18 「ミステリア菌」#7:53 実は国内で事件が起きていた#8:34 原因は「メロン」#9:32 犠牲者数#11:09 妊婦や免疫力の弱い人は注意引用・出展・参考文献厚生労働省「リステリアによる食中毒」 https://ishort.ink/Y8gtGoUSA.jphttps://ishort.ink/fQAkWikipedia インディアナ州 https://ishort.ink/4Y2j リステリア菌 - 食品安全委員会 https://ishort.ink/MNUq その他視聴者提供資料など