野辺富三 たけのこのアクを抜く

野辺富三 たけのこのアクを抜く

ある暖かい春の日、富三は茨城県の親戚が送ってくれた掘り立ての生のたけのこを受け取る。泥が付いてるし皮はゴワゴワ。さて、どう料理したらよいでしょうか…

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35013024