家庭用牛刀 を研いでみたよ

家庭用牛刀 を研いでみたよ

こんにちはじろうです。 今回は牛刀をといでみました、使用したのは下村工業さんのヴェルダン 牛刀です。 昔両刃の研ぎの練習用に購入したものです。 いつも以上に長い動画となってしまいました、やってることはといでるだけなのでシークバーをご活用ください。  牛刀研ぎ  砥石の保存  砥石の面直し この三点をお送りします。  庖丁等の刃物が出てきます、苦手な方はご遠慮願います まいりすと  mylist/28753826    この形で保存するのはKINGデラックスの焼結砥石のみにしてください

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17785107