初心者がシュトレンを作ってみた
- 2010/12/24 05:44:07 投稿
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料理初心者がふとシュトレンを食べたくなってパン屋に行ってみたけど量の割りにすごく高いので、家に強力粉常備してるし作っちゃおうというのが動機。ついでにもらいものの柚子の皮で柚子ピールを作っていたのでこれも転用。パン系のもの作ったのはこれが初です。余裕なくてほとんどの工程は静止画のみかかった費用はレーズン類と調味料で1000円前後。無塩バター高かった。。機会があれば余った材料で工程収録しつつまたやってみます。