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うさちゃんと旨みのシナジー効果.wmv
うさちゃんが旨みのシナジー効果についてお話しますかつお錦 http://www.ne.jp/asahi/oguraya/ochazuke/katsuonishiki.htmlhttp://store.shopping.yahoo.co.jp/ogurayaochazuke/katsuonishiki.htmlをご覧下さい
カツオのタタキに青実山椒いける健康になろう最後までゆおう sayカツオ完全 それをゆうなら生活を改善
生活を せいカツオ #shorts
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鰹のタタキにいそ松葉無茶苦茶美味しいボーッとしてると気合いだ気合いだ気合い鰹入れられた違ったカツを入れられた
抜群の相性おすすめします#shorts
とろける塩昆布 乾燥 塩昆布 いそ松葉
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【じゃぶじゃぶプチ川遊び】Sep.2020 Shikoku Niyodo river Ino Kochi Japan 日本 高知 いの町 仁淀川
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ササっとカツオのたたき丼
ねっ！まおうさん。ねっ！
暑かったのでさっぱりで火の使わない料理を
ライト導入とエンコードテストを兼ねて
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鰹の藁焼き
今回の抜粋・短編動画は『土佐タタキ道場』様にて体験させて頂いた鰹の藁焼きです。
この場所は、私の記念すべき第一回目となる旅動画（sm26654542）で紹介させて頂いた事もあり、とても思い出深い土地となっています♪（写真も第一回目の物を使用させて頂いております）
ココ旅：mylist/50868286
ココ遊び：mylist/50872861
抜粋・短編動画：mylist/55844452
ハリネズミが隣にいる生活：mylist/59379439
デグーの陽気な日常：mylist/60857847
twitter：@kokotavi
クロブチメガネさん、えむ子さん、けんとさん、core6236さん、広告ありがとうございます！！m(__)m
【薬味おろしポン酢】カツオのタタキ【つくってみた】
カツオのタタキを作りました。まあ作ったのは薬味おろしで、タタキは切っただけですけどね。薬味おろしポン酢が美味しいのでタタキもどんどん食べれます。薬味はあれば紅たでやみょうがなんかを加えても美味しいですよ。mylist/20646451
ごいといけ!!ブエンマン
枕崎のブランド鰹「枕崎ぶえん鰹」と、イメージソング『歌になった枕崎ぶえん鰹』を皆さんに知ってもらうためにJOONが勝手に作った紙芝居風動画です。『歌になった枕崎ぶえん鰹』を歌うのはRENSです。
鰹出汁の水出しを考える【ズボラ料理研究会】
昆布と違って煮出しが一般的な鰹出汁。
バリエーションが多いと、忙しい時に適当に作るときに役立ちます。
少なくとも、煮干以上のエグみは出ないので、忙しい時オススメ。
ちなみに後日、水出しの鰹出汁で小松菜のお浸しと、イガシさん流煮っころがしを里芋でやりました。後者は煮汁が多すぎて煮物になったけど←
ふりかけは、sm24086356 を御覧ください。
前←肉 sm24594157 | mylist/45728107 | sm24914461 蟹缶玉雑炊→次
mailto: [email protected]
いまが旬の初ガツオ アニサキス「よく見て」予防
5月頃の今が旬の初ガツオに異変だ。寄生虫が原因の食中毒が相次ぎ、売れ行きが大幅に落ち込んでいる。たたきなど生で食べる際にどう注意するべきなのかを取材した。
古来より愛されてきた旬の味。脂ののったプリプリのカツオはこの時期から店頭に並ぶ。ところが、2018年の今年はちょっとした異変が起きていた。食中毒の被害。アニサキスとは寄生虫の一種でその幼虫はサバやカツオなど多くの魚介類に寄生する。今年は春先からアニサキスによる食中毒が各地で起きていて、厚生労働省などが注意を呼び掛けているのだ。
魚屋シュン・本橋清彦副店長：「アニサキスの話が始まる前は、結構どんどん買ってもらって、本当に主力で売っていたんですけど、最近は半分くらいですかね。売れ行きも半分だし、それにともなって仕入れも半分」
こちらの鮮魚店では食中毒の危険からか大幅に販売数を減らしていた。おいしいカツオは食べられないのか。決してそんなことはないという。高知県のアンテナショップでは新鮮なカツオを入荷。わら焼きにして肉厚なカツオを出している。カツオをさばく時に注意すること。それはまず、内臓を速やかに取り除くことだという。そのうえで…。
おきゃくTOSA DINING・山下裕司料理長：「内臓だけではなくて、身の中にも入っているんですよ…。だけど、（アニサキスは）よく見たら分かるんですよ。だから、よく見ることですね」
実は、アニサキスは肉眼でも見えることが多いのだ。もちろん、加熱や冷凍でも予防は可能だ。国立感染症研究所によると、加熱する場合は60度で1分以上。冷凍する場合はマイナス20度で24時間以上行うと死滅するといわれている。
鰹の藁焼き ~カーニバルの皆とともに~
高知龍馬マラソンを終え、カーニバルのコクさん＆ハクさんと共に鰹の藁焼きを愉しみました♪
カーニバルさん：user/50148191
エバラ公爵さん、時雨梓さん、じゅーくさん、Heliconさん、広告ありがとうございます！m(__)m
しげっち交通観光局#0055 トリシティ155で行った「魚処なにわ@枕崎市」/2023.05.10
おはようございます。しげっちです。
さて、「魚処なにわ」さんで、枕崎名物「鰹のビンタ料理(みそ味)」を頂きます。
お店にも寄りますが、味噌味と塩味があり、素人には味噌味がおすすめらしいですね。
それにしても、食べるのはなかなかの格闘です(;^ω^)。
■過去の訪問スポットのまとめはこちら
しげっち交通観光局 on The Web
https://kstsb.dreampresenter.info/
[参考資料]
・魚処なにわ
[素材類]
AI Voice CV:さとうささら(CeVIO)
フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp
さとうささら＋すずきつづみ立ち絵セット
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im5047180
Pixabay / 無料動画
[特記事項]
・YouTubeに2023.06.03に投稿したものです。
【鰹-katsuo-】ネムイムネ【踊ってみた】
今年の締めくくり動画です！！7ヶ月たくさん動画見てくださりありがとうございました！！来年も応援よろしくお願いいたします！！みんなの初夢がいい夢になりますように（´-`）.｡oO音源本家様*sm18692234振付本家様*sm28524622【鰹-katsuo-】Twitterアカウント*@1748Aマイリスト*mylist/5920590マイチャンネル*https://www.youtube.com/channel/UCwestRbCzu_DqxhcYEug3wQチャンネル登録、フォロー、評価、コメントよろしくお願いします!!
【鰹-katsuo-】ダメよ♡【踊ってみた】
ダメよダメ...♥コメントしてねφ(..)楽曲本家様*sm10696964振り付け本家様*sm27266862【鰹-katsuo-】Twitter*@1748A mylist/59020590
【オリジナル曲】鰹de☆ＲＯＣＫ by 初音ミク
高知県の名産品、カツオのＣＭソングを個人的に作ってみました。ミクはネギが好物と聞きましたが、カツオのタタキにはたっぷりの刻みネギがお約束。カツオとミクの相性はきっと良いと思います。ちなみに動画はPowerPoint2000で作っています。12/30 自サイトに鰹deRockのmp3アップしました。http://megulion.com/music/music.html ・1/14 カラオケmp3自サイトにうpしました。・マイリストに他の作品をまとめました→/mylist/4432926☆5/10新作できました ミョウガの悲劇sm3255624
僕の好きなカツオマヨキムチ
kurukuruです。
おつまみ向け。この料理見た目はあまり良くないですけど味はかなりいいです。
よろしければお試しください。
マイリスト→mylist/12288358
前作→sm7496266おつまみサラダ 次作→sm7623123二日酔いお茶漬け
ブログ→http://ameblo.jp/kurukurukukkingu/
【鰹-katsuo-】おねがいダーリン【踊ってみた】
21歳になりました～～！！
１月から声優を目指して活動をはじめて踊り手と声優と２つの道ですが、
どちらも全力で鰹としても佐藤つぐみとしてもいっぱいいっぱい頑張ります！！！
とりあえずおめでとじぶんんんんんんんんんんんんん
楽曲本家様*sm26099756
使用音源様*sm27864719
振り付け本家様*sm26433872
【鰹-katsuo-】
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【鰹８れたす】ブリキノダンス【踊ってみた】
三人でわちゃわちゃ踊りましたっ！！！
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【鰹-katsuo-】恋の魔法【踊ってみた】
ソロ動画久々！
これからまたたくさん上げていくので応援よろしくお願いします！
いっぱいコメントしてね！
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【鰹-katsuo-】
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【鰹８レタまな】LaLaL危【踊ってみた】
なんとなく、、ハロウィン????各々の個性が出た衣装でoh...♥楽曲本家様*sm29659225振り付け本家様*sm29659797ワンピース【鰹-katsuo-】Twitterアカウント*@1748Aマイリスト*mylist/59020590マイチャンネル*https://www.youtube.com/channel/UCwestRbCzu_DqxhcYEug3wQパンツ【８チーズ】Twitterアカウント*@8_cheeseマイリスト*mylist/59768038ガウチョ【レタス】スカート【まなっぷ】チャンネル登録、フォロー、評価、コメントよろしくお願いします!!
【鰹8れたMANAこけし】チェチェ・チェック・ワンツー！【踊ってみた】
セーラー服シリーズ第5弾！
初コラボであり、
こけし初の踊ってみた撮影でした（´-`）.｡oO
音源本家様*sm29544351
振り付け本家様*sm29836486
【鰹-katsuo-】 みつあみ
Twitterアカウント*@1748A
マイリスト*mylist/59020590
マイチャンネル*https://www.youtube.com/channel/UCwestRbCzu_DqxhcYEug3wQ
【８チーズ】１つ結び
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マイリスト*mylist/59768038
【レタス】 ミディアム
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【MANAP】 ツインテール
twitterアカウント*@ma_prfm_53
【こけし】
チャンネル登録、フォロー、評価、コメント よろしくお願いします!!
【鰹と８チーズ】独りんぼエンヴィー【踊ってみた】
弄ぶお姉さんと感情のない人形のような少女がテーマですφ(..)YouTube*使用音源様*sm24841816振り付け本家様*sm25542878参考動画*sm27295873前回*sm31209189【鰹-katsuo-】Twitter*@1748A mylist/59020590【８チーズ】準備中
【鰹と8チーズ】太陽系デスコ【踊ってみた】
今年の5月から活動を始め、つぉちぃを応援してくださった皆様本当にありがとうございます！来年もよろしくお願いします！セーラー服シリーズ第4弾！！音源本家様*sm30469574振付本家様*sm31518215
就活生の鰹のカルパッチョとたらこパスタ
料理っていう程手は込んでないけど…美味しかったです。
就活終わったんですけど、都合上名前はずっと就活生になってます。
前回→sm7343807マイリスト→mylist/11661740
リクエスト承ります。
あと、ニコニコ動画用のブログ作りました。良かったらどうぞ。コメント返しはブログでする方向でいきます。
http://sakuranbo8823.blog37.fc2.com/
【鰹とまなっぷ】おこちゃま戦争【踊ってみた】
全力でおこちゃまになりました。どんどん衣装が幼児化してる気がする..楽曲本家様*sm22349544振り付け本家様*sm22977900ピンク【鰹-katsuo-】Twitterアカウント*@1748Aマイリスト*mylist/59020590マイチャンネル*https://www.youtube.com/channel/UCwestRbCzu_DqxhcYEug3wQ青【まなっぷ】Twitterアカウント*@ma_prfm_53チャンネル登録、フォロー、評価、コメントよろしくお願いします!!
鰹の藁焼き ~８８屋~
８８屋 丸の内店様より鰹の藁焼きを見させて頂きました！
料理も本当に美味しくて、幸せな時間を過ごさせて頂きました♪
クロブチメガネさん、エバラ公爵さん、core6236さん、k_10thさん、ken・レーツェルさん、ゲストさん、千園さん、広告ありがとうございます！m(__)m