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串本海中公園(水族館) トゲヨウジとナンヨウツバメウオ
串本海中公園(水族館)のトゲヨウジとナンヨウツバメウオを撮影しました。最初に映るカラフルな魚がナンヨウツバメウオで、後から映る糸のような魚がトゲヨウジです。トゲヨウジはタツノオトシゴの仲間だそうです。
ジャンプするムツゴロウ
ジャンプするムツゴロウです。
BGMは TECHNOTRAIN さんの
Old_Timer を使用しています。
今日はトビハゼ
干潟のトビハゼです。
5cmくらいなので望遠で追うのは大変です。
しかも急に飛びますから
どこ行ったとなります
水深5cmの水路
フルバージョンはこちらから→https://youtu.be/FBqfjITXamw
Twitter→https://twitter.com/NeK_Jp
【鯛のカルパッチョ】鯛を使ったカルパッチョと刺身でチャンネル登録者10人記念を祝いました!
動画をご視聴頂きありがとうございます!
動画が良かったら、高評価、チャンネル登録よろしくお願いします□
▼https://www.youtube.com/channel/UCDfbW_88gBLSI0rxURCzY2w
チャンネル登録10人超えました!本当にありがとうございます□
祝10人で、めでたいと言うことでタイを使った料理を作りました□
今回はタイを使って、カルパッチョ・刺身・居酒屋風の塩昆布和え(調理は動画外です)を作りました□□
タイは動映えを意識して鱗と内臓のみ取ってもらい、3枚におろすのは自分たちでやりましたが、相当疲れました□
皆さんは、魚をおろすのが好きでなければ絶対にスーパーでおろしてもらって下さい!!笑
シンプルな味の魚なので、カルパッチョ、刺身などの調理が複雑ではない料理が個人的には向いていると思っています□
カルパッチョに関しては、バルサミコ酢を使うともっと洋風になると思いますが、使い道があまりないので、普通のお酢でいいと思います!
でも、日本人だからかシンプルにわさび醤油が一番美味しかったです…笑
材料 (2人前)
☆タイのカルパッチョ
タイ:1柵分
玉ねぎ:1/4〜1/2(中位のサイズ)
プチトマト:好みの量
りんご酢:大さじ1
オリーブオイル:大さじ1
レモン汁:大さじ1
醤油:大さじ1
塩:ひとつまみ
味の素:少々
蜂蜜:少々
☆タイの刺身
タイ:1柵分
玉ねぎ:好みの量
大葉:1枚
わさび
☆タイの塩昆布和え
タイ:半冊
塩昆布:好みの量
ごま油:大さじ1
ごま:少々
作り方
1.タイを食べやすい大きさにカットする
2.玉ねぎをスライスして水に浸ける
3.パセリを刻む
4.調味料を混ぜ合わせて盛り付けた後にかける
カルパッチョのみの作り方になります。
刺身は盛り付けるだけ、塩昆布和えは会えるだけなので作り方は記載してません。
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【使用BGM】
DOVA-SYIDROME
串本海中公園(水族館)カゴカキダイ
串本海中公園(水族館)でカゴカキダイを撮影しました。横縞模様の魚がカゴカキダイです。
えびのハンバーグの作り方
ぷりぷり食感な魚のハンバーグのレシピです
レシピブログ:https://pugliacooks.net/
初めての海釣り①
フルバージョンはこちらから→https://youtu.be/bIhvJixNGgo
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嫁、初めての釣り①
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