タグ 野辺富三 が登録されている動画 : 179 件中 1 - 32 件目
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野辺富三、焼肉用に極厚鉄板をシーズニングする。
富三は家で焼肉をやるために6mm厚の極厚鉄板を購入。新品なので初回はシーズニングが必要。
野辺富三がお正月に見た映画「パラサイト」に出てきた「チャパグリ」があんまりにも美味そうだったので作って食べて見た。
富三はお正月に家族で映画館に行きポン・ジュノ監督の映画「パラサイト」を見た。映画が面白かったのは言うまでもないが作中に出てきたジャージャー麺「チャパグリ」があんまりにも美味そうで腹が減ってしまう。「韓国映画は腹が減る」のである。そこで富三は「チャパグリ」を再現してみる。
野辺富三 アサヒ軽金属のディナーパンでブロッコリとアスパラガスを茹でてみた
手元にあるフライパンがアサヒ軽金属製のディナーパンであることが判明。富三はディナーパンで可能な「水無し調理」で野菜を茹でてみる。
野辺富三 チャーハンを作る
今日は冷蔵庫の中にちょっとづつ残った野菜や食材を一掃処分したいなあ…そうだ!チャーハンを作ろう。
野辺富三 ビフテキを焼く
ある日富三はふと「元気なお年寄りはみんな肉を食べている」ことに気付く。すでに中年になりそろそろ初老と呼ばれるのも近い富三は美味いビフテキの焼き方を考えてみた…
富三は雑誌「ケトル」VOL.47に載っていた伊丹十三さんが勧めるスパゲッティの食べ方、スパゲッティ・アル・ブーロ をためしてみた。
富三は雑誌「ケトル」VOL.47に載っていた伊丹十三さんが勧めるスパゲッティの食べ方、スパゲッティ・アル・ブーロ をためしてみた。
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる 番外編 「小諸七兵衛」をカレーそばにして食べた
富三は「小諸七兵衛」の素質を感じ、カレーそばにして食べてみた。
野辺富三 一人、鍋をつつく ②かっこいいスキヤキ
まだまだ寒い冬の夜、富三は実父のやり方に倣い野辺家のスキヤキを作ってみた
野辺富三オムライスを作る
ある朝、富三は食卓の上にどんぶり一杯の冷や飯が置いてあるのに気付く。「これでオムライスを作ろう!!」
野辺富三 冷やし中華はじめました
富三は外で食べる冷やし中華に密かに不満に思っていた。なんでみんな冷やし中華は細麺で作るのだろう?極太麺の冷やし中華を熱望する富三は自分で冷やし中華をはじめることにする…
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる⑦ 福島県 会津 奈良屋「裁ちそば」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は福島県は会津奈良屋の「裁ちそば」を取り寄せて食べてみた。
野辺富三 お休みの日に玉子サンドイッチを作る
富三はお休みの日の朝、ブランチ的に何か作って食べようと思い冷蔵庫を覗くと「生で食べられる」賞味期限を過ぎてしまった卵を発見。固茹でにして玉子サンドを作ろう!(しかし朝思いついたのに動画はすっかり日が暮れている。お休みの日ってグダグダ過ごしてるとアッと言う間に日が暮れちゃうよねー)
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる④ 新潟 小嶋屋「手繰りへぎそば」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は新潟県は小嶋屋の「手繰りへぎそば」を取り寄せて食べてみた。
野辺富三、ヤリイカでスパゲッティを作る。
野辺富三が近所のスーパーマーケットで買ってきたヤリイカでスパゲッティを作る料理動画
野辺富三 イタダキモノのコンビニおにぎり2個でチャーハンをつくる。
富三はある日、とあるお年寄りの集まる会合に出席しお土産にコンビニおにぎりを2個もらってくる。「おにぎり2個は重いなあ」と思った富三はおにぎりを解体してチャーハンを作ろう、と思いたつ。
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる③ 福島県 会津 奈良屋「挽きたて二八」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は福島県は会津奈良屋の「挽きたて二八」を取り寄せて食べてみた。
野辺富三 オーストラリア牛でビフテキを焼く
富三はある日インターネットで「ドクター斎藤のスーパーフード」という通販サイトを発見する。そこで見たニュージーランドのグラスフェッドビーフのステーキの焼き方を応用して、近所のスーパーにて安価で購入したオーストラリア牛の赤身肉を焼いてみる。
野辺富三 スーパーで50%引きになっていたお刺身でカルパッチョを作ってみる
夜更けに腹を減らした富三がスーパーマーケットに行ってみるとお刺身に「50%割引き」の黄色いシールが貼ってあったので即ゲット。さてどうやって食べましょうか?
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる⑤ 山形 玉谷製麺所「月山そば極太」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は山形県は玉谷製麺所の「月山そば極太」を取り寄せて食べてみた。
野辺富三の飯テロ!こんな時間にまだ食べるんですか?東急ストアの麺屋武蔵監修特製醤油ラーメン。
休肝日なのに寝落ちしてしまった富三は深夜に目覚め、またまたどうしても締めのメシを食べたくなってしまう、こんな時間なのに…
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる⑧ 香川県 木下製粉「さぬき天狗そば」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は香川県は木下製粉の「さぬき天狗そば」を取り寄せて食べてみた。
野辺富三 カレーを作る
富三は日本の家庭料理の王道中の王道、カレーを作ってみる。インド風カレーなのだがいつもの通り自分勝手流、富三流インドカレーと言うべきかインド風富三カレーと呼ぶべきか…
野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる⑨ 島根県 本田商店「奥出雲蕎麦」
そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた。
今回は島根県は本田商店の「奥出雲蕎麦」を取り寄せて食べてみた
野辺富三 「ケトルVOL.47」に載っていた伊丹十三さんのレシピでサラド・ニソワーズを作ってみた
富三は雑誌「ケトル」VOL.47に載っていた伊丹十三さんが勧める生野菜の食べ方、サラド・ニソワーズ をためしてみた。
野辺富三 「カレーの壺」でスルメイカのカレーを作ってみた
富三がある日の昼休みにスーパーマーケットに行くと大好物の小ぶりのスルメイカを発見。トマトソースのスパゲッティにしようと思い買ってきたが、ちょうど通販で取り寄せていた「カレーの壷」なる瓶詰めのカレーペーストが届いていた。そこで富三は米を炊きカレーを作ることを決意する。