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イトヨリのソテーです。いつもと編集のやり方を間違えてしまったので、適当な動画になってしまいました。
マイリストmylist/18358390

http://www.nicovideo.jp/watch/sm10411904

素人なんで手つきが悪いとかなんとかというコメントはご遠慮下さいませ。
撮影日：2014年2月7日

http://www.nicovideo.jp/watch/sm22834174

16作目。皆さんこんにちはこんばんは(*ﾟｰﾟ)v　今回、メインの皿として魚料理をうｐしてみました　厳密に言うと"ソテー(sauté,e)"という言葉はフランス語で、しかも煮込み料理に該当する調理用語ですが、日本人にはこちらの方が浸透しているので今回使わせてもらいました　イタリア語では"パデッラ(padella)"と言うそうです　鶏の茶色のソース(sm11629524)　マイリスト(mylist/4994307)

http://www.nicovideo.jp/watch/sm14731895

今回は水っぽいと言われるイトヨリをおいしく食べる方法を撮影しました

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37157763