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青森県津軽の定番キノコ「三文だし」出始める。

津軽の秋の定番は、「キノコ汁」です。地元の三文だし～なら茸、に三枚肉を入れて味噌仕立てで戴きます。キリッと冷えたビールに格別です。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15843625