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ニコニコが夏休み中の時のおっさん【長火鉢とおっさん】
ニコに投稿できなかったものをダイジェストで
礫・浅茅田楽 https://youtu.be/WIy1NjhcCDY
煎り酒 https://youtu.be/f8uO6T08NXA
ソーセージ辛子醤油、枝豆 https://youtu.be/wlWAlgwNWXk
ホタテ https://youtu.be/lAfujBNaizw
カモネギ https://youtu.be/D4Ozgj4bxVk
鮎へしこ、うるか https://youtu.be/6SWDb_tTuN8
塩鮭カマ https://youtu.be/tQmoBvm4Rgk
前→バーニャカウダsm43837690 次→冬瓜くず煮sm43940305
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おかず番付・豆腐百珍→mylist/70771477
ニコニコの料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
池波レシピ系mylist/74782482
料理R.TA→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(@てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; [email protected]
珍食材が食べたい!#142 キナメツムタケとチャナメツムタケの和え物
移動用のフェリーが10日前に欠航が決まり、
遊覧船に行ったら2連続で欠航をくらい、
帰りの飛行機が遅延してミスコネになり
羽田に泊まるハメになった地獄のような週末でした
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私の中で珍食材の定義は「実家にいた頃に食卓に上がった覚えのないもの」という感じです
なので結構幅広く取り扱います
珍食材やおすすめ直売所の情報は常に募集中です
醤油の前に出来た調味料を使った「煎酒ラーメン」(世田谷区駒沢『煎り酒と麺 しもきはら』)
【参考資料】
『煎り酒と麺 しもきはら』東京都世田谷区駒沢3-14-2
《営業時間》火曜・第2水曜日休み11:30~21:00(L.O.20:45)
《アクセス》東急田園都市線「駒沢大学駅」より徒歩約10分国道246号線沿い。駒沢大学駅から677m
《食べログ》https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13243770/
「煎り酒」(2023年1月24日 (日) 0:18 UTCの版)『ウィキペディア日本語版』を引用&編集
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%85%8E%E3%82%8A%E9%85%92#:~:text=%E7%85%8E%E3%82%8A%E9%85%92%EF%BC%88%E3%81%84%E3%82%8A%E3%81%96%E3%81%91%EF%BC%89%E3%81%AF,%E5%88%BA%E8%BA%AB%E3%81%AB%E7%9B%B8%E6%80%A7%E3%81%8C%E3%82%88%E3%81%84%E3%80%82
【参考画像】
●pixabay
https://pixabay.com/ja/
●pexels
https://www.pexels.com/ja-jp/
【参考音楽】
●音源元⇒魔王魂 URL⇒ https://maoudamashii.jokersounds.com/
#東京刺激クラブ #しもきはら #世田谷区駒沢 #煎酒ラーメン #煎り酒 #b級グルメ
【東京刺激クラブ】相談はTwitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4
【第二回酔声祭】きりたんが酒の鍋と酒のタレで酒を飲むようです【常夜鍋・煎り酒】
第2回酔声祭参加動画です!
ニーハオP様、ありがとうございます!
告知動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm41388929
常夜鍋は、ようするに豚肉とほうれん草のしゃぶしゃぶのようなものですが、
手軽に作れておいしく、お酒に合うのでお勧めです!
煎り酒の参考HPはこちら
https://kumiko-jp.com/archives/117366.html
紹介した日本酒の蔵元 大矢孝酒造さんのHP
https://oyatakashi-shuzo.com/
私と一緒に調味料を作りませんか? #01 煎り酒
今月、初投稿です
初心者の動画撮影・編集・投稿なので、ガバがあっても多少はね?
こいついっつも新シリーズ?だしてるな(((
使用素材
ほかん様 https://seiga.nicovideo.jp/user/illust/42297970
イラストAC様 https://www.ac-illust.com/
OtoLogic様 https://otologic.jp/
効果音ラボ様 https://soundeffect-lab.info/
旬の筍で呑む【長火鉢とおっさん67】
六十七杯目 剥いて、イタダキます!
1080p動画
前→鯛めしsm33014440 mylist/11535357 次→ホットドッグsm33091173
ブロマガ→サボり中 ch.nicovideo.jp/HBCMidBoys
再編集 youtube.com/channel/UC8G-q8MOMX3Ohj4WZk7lbVQ
広告ありがとうございます
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【極貧レシピNo109】まこんぶ〆と煎り酒(鱸の焼霜作握寿司と刺身山水盛)
昆布:水草類,本草19:16v-17r;本朝3:54v-55r;和漢97:16r-17r
煎り酒:料理物語9r
鱸:→[no82] sm28004502
ムチン質mucin:分子量100万~1000万の糖タンパク質で、強い粘性・保水性。
水溶性食物繊維。動植物・食品のぬめり成分。
昆布〆した鱸を焼き霜作りにして握ってみたかったもので。
昆布〆は、冊の状態では身の保存性を非常に高めるが風味はつきにくい。なので、風味付けのための昆布〆は切り身にした方がよいと判明。
極貧レシピシリーズの過去動画はこちらのコミュ動画にて → co3035262