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(秋冬限定) 元ミスド店員の魔理沙によるポンデダブルショコラ完全再現への道～ミスドpart3~【料理】【ゆっくり実況】

うまい！
Ｒの法則で紹介されたレシピを参考につくりました簡単レシピです！
■材料
◯白玉粉１００g
◯ホットケーキミックス9０g
◯ココア10ｇ
◯砂糖大さじ２
◯豆腐１２０g
（すべてまぜる。必要なら水をたす）
160℃で片面2分弱
ミルクチョコを溶かしてサラダ油小さじ１をまぜて半分つける。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40054109

日本の元祖バームクーヘン作りに挑戦する元ミスド店員の魔理沙！超巨大ナッシー【料理】【ゆっくり実況】

ナッシーのバームクーヘンのリベンジ！

■材料
薄力粉１５０ｇ
ｺｰﾝｽﾀｰﾁ（アーモンドプードルならより香ばしくなる）１５０ｇ
砂糖（グラニュー糖）３００ｇ
バター３００ｇ
卵（Ｌサイズ）１２個
ホワイトチョコ（表面のコーティング）

↓参考レシピ：広島市の似島臨海少年自然の家
http://www.cf.city.hiroshima.jp/rinkai/baumkuchen/how%20to%20make%20delicious_baumkuchen/how%20to%20make%20delicious%20baumkuchen.html

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39956513

元ミスド店員の魔理沙によるエンゼルクリーム完全再現への道～part1【料理】【ゆっくり実況】

ミスドよりうまい！？リッチな味です

■材料(５個)
強力粉125g
インスタントドライイースト2g
上白糖15g
塩2g
卵1個
水36g
バター（食塩不使用)32g

●生クリーム　100ｍｌ
砂糖　山盛り大さじ１

↓元レシピ（ふわもちイーストドーナツSAWAKO 先生）
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3604442&pid=887316142&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Frecipe%2Fpro%2Fdetail%2F20200511092145

■使用した♂スメ材料・器具
●強力粉（ゆめちからブレンド）1kg
//ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3604442&pid=887316142&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F01164102
●cuocaオリジナルペストリーボード（S） / 1枚
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3604442&pid=887316142&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F01860200
私は（L）を買いましたが、小さい方（S）が♂すめ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39943872

元ミスド店員によるポン・デ・リング完全再現への道～part1~【料理】【ゆっくり実況】

もちもちポン・デ・リングを目指したはずなのになぜこうなった！？
火加減注意！160～170℃の低温でじっくり3分！

■ポンデリングの材料（6個）
タピオカ澱粉 130g
薄力粉 40g
牛乳 70g
水 40g
砂糖 20g
食塩 2g
ベーキングパウダー 5g
水飴 20g
油 20g
卵 40g

■グレーズ
水飴大さじ1
粉砂糖大さじ5
牛乳大さじ1

【参考動画】タピオカ澱粉で再現！もちもちミスド風ポンデリングのレシピ（Akino様）
https://youtu.be/caPm_mTQ-Mk