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ホスピタリティ見本市/コーヒー
3日に終わったホスピタリティ業界における3日間の国際見本市であるHotelex Beijing 2019では、各種のコーヒーと醸造設備の展示ブースが多くの出席者の注目を集めた。
伝統的なお茶の発祥地として知られている中国といえども現在、海外と本土のブランドのコーヒーで目覚め、その匂いに囲まれ、スペシャルなコーヒーとリサイクルコーヒー製品の需要が高まるにつれて市場の拡大を目指した。
しかし、すべてのコーヒー会社がその紛れもない醸造物を生産しようとしているだけではなく、古くなったコーヒーをリサイクルしてボディスクラブ、リップバーム、手作りのコーヒー石鹸などの化粧品を製造する新興のBean Bookのように、持続可能な意識を持っている。