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「短時間でパパっと作れる」餡の失敗がないフワフワ卵の和風天津飯｜料理Vlog
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今回は短時間で失敗なく作れる和風天津飯のご紹介。
使用材料が少なく、餡は麺つゆがベースになっているのでとっても簡単です。
天津飯は餡を上手に作れる、作れないかで大幅に仕上がりが変わってしまう料理なので、
その工程を麺つゆを使って簡単にすることで味にブレがでないようにしました。
普段あまり料理をしない人でも簡単に作れるレシピになっていますので、
よろしければぜひ参考にしてみてください。
【材料】※１人前
・白米・・・・・・・・・200g
・卵・・・・・・・・・・2個
・長ネギ・・・・・・・・1/4本
・カニカマ・・・・・・・3本(20ｇ～30ｇ)
・パセリ・・・・・・・・適量
・水(餡)・・・・・・・・180ml
・水(片栗粉用)・・・・・適量
【調味料】
・麺つゆ(創味のつゆ)・・20ml ※3倍濃縮
#料理Vlog #料理動画 #天津飯 #簡単調理
【漫才】ＶＭ－１グランプリ２０２４ No.0008 はつねぎ【ミク・ネギ】
参考：好きな惣菜発表ドラゴン / 重音テト(sm42515407)
ＶＭ－１グランプリ２０２４ 参加チームリスト mylist/77370827
ＶＭ－１グランプリ２０２４のホームページ https://503sprites.sakura.ne.jp/11000/2400.html
2021:sm39767994 2022(優勝):sm41514609 2023:sm43178286
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はつねぎマイリスト：mylist/20967390
松屋のねぎマヨ辣牛めしを食べました。 #松屋 #ねぎマヨ辣牛めし #ねぎマヨ #辣牛めし #ねぎ #マヨ #牛めし
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2024年11月26日 農作業日誌P1191 雨が降る前にやれる事がんばろう！
本日の農作業
午前 草取り 買い出し
午後 畝管理 耕し作業
朝からどんよりしていて雨が降りそうな一日の始まりでした。16時ぐらいまでは雨が降らなかったからヨシ！午前中は小山のラッキョウやニンニクの植えてあるところの草取りから始めました。まだ地面が乾いていないけど乾きそうにないです。午後からは雨がいつ降っても大丈夫な家庭菜園で管理作業してました。結構きれいになって見違える様子です。柿エリアもきれいにしたいのでもう1日ぐらい頑張らないとね！
2024年11月23日 農作業日誌P1188 家庭菜園の草取りファイナル！
本日の農作業
午前 草取り 耕し作業
午後 施肥 土寄せ作業 耕し作業
お天気良好農作業出来そうです。前日に進めていた草取りの続きから始まりました。そろそろ完全にきれいにしたいという思いからペースを上げてきれいにしました。通路は耕運機で耕したらよいよね？畝の上が雑だって！？気のせいです。午後にはいつもより多めの施肥を行ったので生育が進むといいな・・・。なんとなく思ったのですが、家庭菜園の生育不良の理由ってもしかして施肥不足かな？なんとなくそんな気がしました。冬の間にもう1度ぐらい施肥をして土を肥やしていこうと思います。栄養過多でもよいよね？ダメか・・・。
【美味しんぼレシピ】白米が止まらない『山岡四郎のネギ味噌』の作り方(おすすめ)
美味しんぼに出てきた山岡四郎のネギ味噌です
誰でも簡単に作れるおすすめレシピですのでぜひ試してみてください
～簡易作り方～
1.白ネギを刻む
2.刻んだ葱に味噌と鰹節を混ぜ合わせて、冷蔵庫で2時間寝かせれば完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
※白ネギ大1/2本
みそ100ｇ
かつおぶし約10ｇ
※白ネギのサイズが小さい場合は1本使い切ってもOK
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今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items
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私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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【天然ブリネギのみりんてりってり焼き】をたべたんだヨ！！
ラスト一合のお米だったんだよ……(しょんぼり)
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2024年10月22日 農作業日誌P1156 明日は雨だからやるべきことは野菜の種まき！
本日の農作業
午前 耕し作業 播種
午後 ネギ土寄せ 家庭菜園草取り
午前中は天気が良いのですが富士山が隠れてます。これは天候が崩れるのかな？って思っているうちに、午後になり雲が一杯になりました。明日は雨の予報です。その雨の前のお仕事と言えば種まきです。そもそも、火曜日は種まきの日にしてあって1週間ぐらいで売れる量の種を蒔いてます。ただ、生育が気温の低下で送れているのでした。なかなか播種による出荷量の調整は難しいですね。午後からは管理機を持ち出して以前土寄せをしたネギのエリアをもう一度歩きました。草が残っているのが気になっていたからです。気温が下がっているのでかき混ぜても草が残ってしまいますね。そして、家に帰ってからは家庭菜園のネギの草取りをしていたのでした。もう1時間もあれば終わるかな？
【小春六花】色々使える ネギ塩レモンダレ【VOICEROIDキッチン】
やっぱりネギ推し
材料
タレ
ネギ：一本
しらだし：大匙1杯
レモン汁：小匙2杯
ニンニク：少量
ショウガ：少量
砂糖：小匙1杯
塩：少量
ラー油：小匙1杯
豚肉（豚コマ）：150g
ネギ：一本
2024年10月17日 農作業日誌P1151 水冷化工事を終わらせて、それからネギに施肥して土寄せしました
本日の農作業
午前 パソコン水冷化
午後 施肥 土寄せ 法面補強
天気の良い一日の始まり、そんな日は朝からパソコンを水冷化していました。とりあえず朝のうちにやっておけば、何かあれば買い出しに走って夜には間に合いますね。夜になってもバラバラのパソコンとか困ります。それで、いろいろしてから午後に畑へと出ました。ネギの施肥と土寄せをやりたかったのです。それなりに育ったネギが気持ち良いですね。なお、地場産品が手に入らなくなった従業員さんは明日は育ち盛りのネギに手を出す予定。坊主知らずは硬くて嫌！とか言っていたのにね。そして、土寄せは終わり、次に法面補強しました。大きい斜めの畑に作られた3つの法面を厚くする作業です。法面と畑の高さが同じになると越水時に土が流れてしまって大惨事です。なので、高くして法面手前に溝を掘っておきますね。流れた土がたまるからヨシ！
