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簡単で温まるぜんざい【つづみはお外で料理を楽しむ】
今回はお外でぜんざいを作りました。缶詰を使うことで、外でも簡単においしいぜんざいが食べられます。
皆さんも、ぜひ作ってみてください
【アウトドア料理】ポカポカ!ニラ豆腐鍋【つづみの何処でもキッチンSeason2】
今回はお外でニラ豆腐鍋を作ってきました。とある野燗炉の人(sm41394839)にニラと豆腐の組み合わせをお勧めされたので、最後の料理にやってみました。癖の強いニラと淡白な豆腐は、お互いを挽きたて合ういいコンビですね。
BGM:森と葉っぱと雫(nc286758)
Happy Holiday(nc217640)
最後に、これまでコメントや広告など多くの応援ありがとうございました。
最近は趣味の掛け持ちで野外料理をすることも少なくなってきたので今回で一区切りつけたいと思います。でも作りたい料理はたくさんあるので近いうちに別シリーズとしてつくるかもしれません。
ですので・・・
またどこかのキッチンでお会いしましょう(=゚ω゚)ノ
【アウトドア料理】たっぷりネギ焼き【つづみの何処でもキッチンSeason2】
今回はお外でネギ焼きを作ってきました。小麦粉の生地でたっぷりのネギを挟み、じっくりと蒸し焼きにすることでネギの甘味を楽しめますよ。
BGM:森と葉っぱと雫(nc286758)
Happy Holiday(nc217640)
【アウトドア料理】簡単ピリ辛!豚キムチラーメン【つづみの何処でもキッチンSeason2】
今回はお外で豚キムチラーメンを作ってきました。チキンラーメンを使えば調味料いらず、簡単に作れてとってもおいしい豚キムチラーメンを皆さんも作ってみてください。
BGM:森と葉っぱと雫(nc286758)
Happy Holiday(nc217640)
【アウトドア料理】とっても簡単!ベーコンサンド【つづみの何処でもキッチンSeason2】
今回からSeason2に突入!移動手段がバイクに代わって、よりアウトドア感のある野外料理をお届けしていきたいと思います。
今回はお外でベーコンサンドを作ってきました。ベーコンを焼いて挟むだけのベーコンサンド、とってもシンプルで簡単ですが、焼きたてのベーコンを挟んだサンドイッチはとってもおいしかったです。サンドイッチのお供にマキネッタで淹れたコーヒーにたっぷりと練乳を入れた一杯をいただきました。
BGM:森と葉っぱと雫(nc286758)
Happy Holiday(nc217640)
【野外料理祭】キノコたっぷり!キノコ鍋【つづみの何処でもキッチン】
今回はるみぃ様主催の野外料理祭に参加すべく、浜辺でキノコ鍋を作ってきました。
小さな鍋にたっぷりのキノコと高野豆腐、銀杏を詰め込んだヘルシーで食べ応えたっぷりなキノコ鍋です。
〆のキノコうどんもとってもおいしかったですよ。
BGM:ナミノネ(nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:鮭ハラス(sm41257960)
【野外料理祭】焼鮭ハラス定食【つづみの何処でもキッチン】
今回はるみぃ様主催の野外料理祭に参加すべく、浜辺で鮭ハラスを焼いてきました。
脂がたっぷりとのった鮭のハラスは、シンプルな塩焼きが一番おいしいですね。1合のご飯が瞬く間に消えていきました。
BGM:ナミノネ(nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:揚げ物(sm41157007)
次回:たっぷりキノコ鍋(sm41262983)
【第二回ジャンクフード祭】ガリバタ醤油ベーコンスパゲッティ【つづみの何処でもキッチン】
今回は車掌(秋)様主催の第2回ジャンクフード祭参加動画になります。
バターにベーコン、醤油にスパゲッティと、高カロリー高塩分なスパゲッティに仕上がりましたが、アウトドアなら問題ないですよね。
正直、動画を編集しながら「これってジャンクフードか?」と疑問に思いましたが、いろいろ考えた結果気にしないことにしました。
と言うか、舞茸を入れた時点でジャンクフードに見えなくなるのよ(´・ω・)
BGM:ナミノネ(nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:チャーシュー釜飯(sm41053087)
次回:唐揚げ&串カツ(sm41157007)
【アウトドア料理】チャーシュー釜飯【つづみの何処でもキッチン】
今回は浜辺でチャーシューを作ってみました。
生焼けの原因としては、フライパンが浅すぎて蓋が閉まらなかったことですかね?
まあ、タレの絡んだチャーシューはとてもおいしく、舞茸ご飯との相性も最高でした。
本当はジャンクフード祭用の動画だったのですが、見返して「これジャンクフードじゃないな」と思ったので普通の動画にしました。
立ち絵:立ちすずきつづみ素材(im10587875)
BGM:ナミノネ(nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:サーターアンダギー(sm40982046)
次回:ガリバタ醤油ベーコンスパゲッティ(sm41089362)
【アウトドア料理】砂糖の天ぷら【つづみの何処でもキッチン】
今回で料理動画投稿一周年!
記念に浜辺で”砂糖の天ぷら”ことサーターアンダギーを作ってみました。
バターや牛乳を使っていないのでドーナツより軽く食べられるのですが、それでも胃に来ますね。
と言うか、卵一個で沢山出来すぎでは・・・
立ち絵:立ちすずきつづみ素材(im10587875)
BGM:ナミノネ(nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:塩レモンスタミナ丼(sm40911416)
次回:チャーシュー釜飯(sm41053087)
【アウトドア料理】塩レモンスタミナ丼【つづみの何処でもキッチン】
今回は浜辺の木陰でスタミナ丼をいただきました。
塩味であっさりとした、それでいてニンニクの香りと豚肉の旨味を感じられるとってもおいしいスタミナ丼ができましたね。
立ち絵:立ちすずきつづみ素材(im10587875)
BGM:ナミノネ(nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:親子煮(sm40839981)
次回:砂糖の天ぷら(sm40982046)
【アウトドア料理】土鍋で簡単!親子煮【つづみの何処でもキッチン】
今回は、浜辺で親子煮をいただきました。
普通の鶏肉でもおいしいですが、親鳥の肉のほうが歯ごたえと強いうまみを楽しめるのでお勧めです。
丼に盛ったご飯にかけて、親子丼にするのもいいですね。
立ち絵:立ちすずきつづみ素材(im10587875)
BGM:ナミノネ(nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:チヂミ(sm40774228)
【アウトドア料理】夏を乗り切る!ニラチヂミ【つづみの何処でもキッチン】
今回は、浜辺でニラチヂミをいただきました。
混ぜて焼くだけの簡単なレシピですが、ニラの香りと豚肉の旨味を感じられてとてもおいしかったです。
この時期は熱中症や水難事故に気を付けて、安全なアウトドアを楽しみましょう。
立ち絵:立ちすずきつづみ素材(im10587875)
BGM:ナミノネ(nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:湯葉(sm40708509)
次回:親子煮(sm40839981)
【アウトドア料理】超簡単!湯葉+α【つづみの何処でもキッチン】
今回は、浜辺でのんびりと湯葉をすくいました。
湯葉を作る際は、たんぱく質の多い無調整豆乳を選ぶとおいしい湯葉が作れますね。
自家製のキュウリを梅漬けと合わせて、楽しいひとときを過ごしました。
立ち絵:立ちすずきつづみ素材(akihiyo様:https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10587875)
BGM:ナミノネ(https://commons.nicovideo.jp/material/nc210629)
前回:ホットピザサンド(sm40636705)
次回:ニラチヂミ(sm40774228)
【アウトドア料理】一手間で絶品!ホットピザサンド【つづみの何処でもキッチン】
今回は、ソーセージとチーズがたっぷり入ったホットピザサンドを作りました。
ソーセージやパンの内側をあらかじめ焼いておくことで、香ばしさが増してよりおいしいホットピザサンドになりますよ。
野菜にピーマンを入れることで、油のクドさが緩和されて軽い食べ応えになります。
立ち絵:立ちすずきつづみ素材(akihiyo様:https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10587875)
BGM:ナミノネ(https://commons.nicovideo.jp/material/nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:パン粉でフレンチトースト(sm40568641)
次回:湯葉+α(sm40708509)
【アウトドア料理】不思議!?パン粉で作る抹茶フレンチトースト【つづみの何処でもキッチン】
今回は、パン粉を使って抹茶風味のフレンチトーストを作りました。
揚げ物のイメージが強いパン粉ですが、卵液がしみこむときれいに固まりましたね。
お手軽にできるので、普段のおやつなどにいかがですか?
立ち絵:立ちすずきつづみ素材(akihiyo様:https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10587875)
BGM:ナミノネ(https://commons.nicovideo.jp/material/nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:フレンチトースト&キャラメルコーヒー(sm40463057)
次回:ホットピザサンド(sm40636705)
【アウトドア料理】簡単!キャラメルコーヒー&フレンチトースト【つづみの何処でもキッチン】
今回は、お外でおいしいキャラメルコーヒーとフレンチトーストを作りました。
プラスチックとステンレスのボトルを使った、簡単なおやつです。
ボトルを使用することで、蓋をすれば洗わず持ち帰ることができるので、洗い物が難しいアウトドアではバッグにそのまま詰め込めて便利ですね。
立ち絵:立ちすずきつづみ素材(akihiyo様:https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10587875)
BGM:ナミノネ(https://commons.nicovideo.jp/material/nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:イカチリ(sm40425135)
次回:パン粉でフレンチトースト(sm40568641)
【アウトドア料理】ピリ辛!イカチリ【つづみの何処でもキッチン】
今回は、お外でおいしいイカチリを作りました。
エビチリのエビを冷凍のイカで代用した、ピリ辛なチリソース炒めです。
押し麦ご飯と海藻のスープを添えていただきました。
豆板醤の用意が面倒ですが、それさえクリアすればとっても簡単な料理ですね。
立ち絵:立ちすずきつづみ素材(im10587875)
BGM:ナミノネ(nc210629)
気分は夏(nc211793)
前回:たぬき豆腐(sm40390454)
次回:キャラメルコーヒー(sm40463057)
【アウトドア料理】バター醤油チキンのチーズホットサンド【つづみの何処でもキッチン】
今回は、バター醤油の香りとチーズのコクがやみつきになるホットサンドを作りました。
ホットサンドメーカーは分解できるもののほうが、調理や片付けが簡単なのでおすすめです。
野外で調理をする際は、事前の準備をしっかりとして、食中毒に気を付けましょう。
竹子さんより、素敵な支援絵をいただきました\(>∀<)/im10933112
前回:フレンチトースト(sm40259272)
次回:もんじゃ(sm40362683)
【アウトドア料理】プリンであまーいフレンチトースト【つづみの何処でもキッチン】
今回は、プリンを使った簡単でおいしいフレンチトーストをつくってみました。
ホットサンドメーカーを使うと、ひっくり返すのがとても簡単なのが良いですね。
おやつや軽食にお勧めです。
前回:味噌煮込み(sm40195714)
次回:バター醤油チキン(sm40293744))
【アウトドア料理】鶏皮の味噌煮込み【つづみの何処でもキッチン】
普段食べるのは麦味噌なのですが、煮込み料理にはやっぱり赤味噌ですね。
前回:ホットサンド(sm40084837)
次回:フレンチトースト(sm40259272)
【アウトドア料理】お手軽ホットサンド【つづみの何処でもキッチン】
お久しぶりです。
まだまだ寒いこの季節ですが、「すずきつづみ投稿祭」に間に合わせるべく急ピッチで編集しました。
そういえば、編集中にすずきつづみのCevioAI発売が発表されていましたね。ただ、うぷ主のPCがガタが来ているので、そっちの対応が先になるかも。
マキネッタを買うきっかけになった動画はこちら→sm39828430
前回:かっぽ鶏(sm39994824)
次回:かけそば(sm40127064)
【アウトドア料理】真鱈とキノコのトマト煮込み【つづみの何処でもキッチン】
小分けパウチのトマトペーストって常温で保存できるのが一番の利点だと思う。
ちなみに、食事シーンの「見せられないよ!」は、ナイフにうぷ主の顔が映ってしまったのでモザイク代わりにつけました。
前:豚キムチ丼(sm39900964)
次:かっぽ鶏(sm39994824)
御報告
これまで週一投稿を続けてきましたが、さすがに寒さが厳しいのでしばらくは不定期投稿になります。
【アウトドア料理】旨辛!豚キムチ丼【つづみの何処でもキッチン】
最近のうぷ主は、どんな料理にもとりあえず味醂を入れてますね。
コメント返しについては、うぷ主の気が向いたときにしていこうと思います。
前:七草粥(sm39829130)
次:トマト煮込み(sm39931383)
【アウトドア料理】おなかにやさしい七草粥【つづみの何処でもキッチン】
うぷ主の年末年始
12月31日:そばのエビ天をしっぽまで食べたら、舌の左側に血豆ができる。
1月1日~3日:つぶれた血豆が痛くて、ゆっくりとしか食べられない。
1月4日:鍋でネギを食べて、舌の先端をやけど。
初詣のおみくじは大吉だったのにね・・・
前:鶏すき(sm39829130)
次:豚キムチ丼(sm39900964)
【アウトドア料理】鶏すきで一人忘年会【つづみの何処でもキッチン】
コロナ禍で、田舎に住んでいてよかったと思うことが多くなりました。
来年は鳥のように高く飛翔するような年にしたいですね!
・・・鶏は高くは飛びませんけどね。
クシィ様のイラスト:im10873023
前:ホットチョコレート(sm39792342)
次:七草粥(sm39863286)
【飲み物祭2021】濃厚ホットチョコレート【つづみの何処でもキッチン】
ホットチョコレートを飲むためだけに、朝一で林道を抜けてここまで来ました。
今回の動画はエナメル様主催の「飲み物祭2021」の参加動画になります。
巷では牛乳が余って処分しなければならなくなっているようなので、皆さんもホットチョコレートを作って牛乳を消費しましょう!
前:ミートボールスパゲッティ(sm39769465)
次:鶏すき(sm39829130)
【アウトドア料理】ミートボールスパゲッティ【つづみの何処でもキッチン】
パックのトマトやトマト缶って、1人前だと確実に持て余してしまいますよね。
今回、普段撮影に使っているミラーレスカメラを忘れたので、手持ちのコンデジで撮影してみました。そのため雑音が多く、一部音声をカットしていますのでご了承ください。
前:めんたい釜玉うどん(sm39740180)
次:ホットチョコレート(sm39792342)
【アウトドア料理】めんたい釜玉うどん【つづみの何処でもキッチン】
お湯を沸かすのに一番時間がかかった気がする・・・
前:ムニエルサンド(sm39708408)
次:ミートボールスパゲッティ(sm39769465)
【アウトドア料理】ムニエルサンド【つづみの何処でもキッチン】
パンガシウスって食べられないタイプのお花の名前みたいですね。
前:はしまきのような何か(sm39684058)
次:めんたい釜玉うどん(sm39740180)
【アウトドア料理】はしまきのような何か【つづみの何処でもキッチン】
誰か本当の作り方を教えてください。
次:ムニエルサンド(sm39708408)
前:クリームシチューパスタ(sm39650996)
【アウトドア料理】クリームシチューパスタ【つづみの何処でもキッチン】
ご飯にシチューってありだと思いますか?
次:はしまきのような何か(sm39684058)
前:鶏ハラミのレモンハーブ焼き定食(sm39618736)