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おつかれごはん#135「鶏とさつま芋の甘酢炒め」
秋が旬で、甘さが美味しいさつま芋！
今回はそんなさつま芋を使った主菜メニュー「鶏とさつま芋の甘酢炒め」を作っていきましょう！
ちなみに過去動画の「豚肉とさつま芋の甘辛炒め(sm37809855)」のアレンジメニューです。
甘酢にすることで、濃い目のお味ですが、さっぱり食べることができ、
さらにご飯にとっても会うので、ぜひ新米に合わせてみてくださいね。
＜調理ポイント＞
１．さつま芋とれんこんは弱火でじっくり揚げるとホクホクに
中火で揚げるとカラッした食感になるので、
お好みの食感に合わせて、揚げてみてください。
２．れんこんは切ったら水につけ、しっかり水を拭き取ってから
揚げてくださいね（油が飛び跳ねてしまいます）
３．時短したい時は、さつま芋とれんこんはレンジ加熱し、
水気を拭いて表面だけ揚げれば、OKです。
■材料（２〜３人分）
・鶏もも肉 １枚（２５０ｇ）
・さつま芋 ２５０ｇ
・れんこん ２００ｇ
・片栗粉
・いりごま お好みの量
たれ
・砂糖 大さじ２
・水 大さじ１
・醤油 大さじ２
・酢 大さじ１
※米酢、穀物酢、米黒酢お好みのお酢を使ってください
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/CMNGVF9RtNg
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
【家庭料理祭後発組】シャキうま！鶏と蓮根の甘酢炒め！【今日のごはんに恋するふたり#５】
動画編集が全然間に合わないゾ！
今回も縁様&Ru-a様の家庭料理祭に参加！…のつもりだったんですが編集間に合わず、後発組での参加になります。
動画内で間に合ってる体で話してる場面がありますが生暖かい目でスルーしてください(´・ω・｀)
前→sm40260950
次→定期投稿したいなぁ…
セイカのみんな飯 34話【鶏と野菜の甘酢炒めと昆布めんたい】
何食べるか迷ってたら冷凍庫の唐揚げと目が合ったのでこれにしました
野菜も一緒に食べられるのいいですよね
前シリーズ（series/21742）からの続き物ですので前シリーズから見ていただけると一層楽しめます。
ですが今回からの方も楽しんでいただけるような感じにしていけたらなと思ってます。
晩御飯レシピ⇒#01:12
おつまみレシピ⇒#07:00
sm41244424⇐（series/30847）⇒sm41667701（1/27 19時）
前シリーズ⇒（series/21742）
桜乃そらさんの番外編⇒（series/21748）
ゆかりちゃんとずん子ちゃんの旅行動画⇒（series/21751）
twitter⇒@tonberikitune（たぶん進捗とかつぶやきます、質問とかあればこっちに）
コミュ⇒(co1658205)
【CeVIOキッチン】余り物で甘酢炒め【フィーちゃんにおいふぃーと言わせたい】#24
疲れているときは余り物でちゃちゃっと炒め物
そういうので良いのですよ
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フィーちゃんの声で料理実況してほしい！
フィーちゃんにおいふぃーと言ってほしい！
その欲望を満たすために作成しました。
楽しんでもらえたら嬉しいです。
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クレジット
■編集ツール
ツール：AviUtl
プラグイン：x264guiEx / PSDToolkit
■音声合成ソフト
CeVIO AI フィーちゃん
■立ち絵
フィーちゃん立ち絵（月見暖子 様）
twitter：https://twitter.com/withmoon_illust
■BGM
配布サイト：DOVA-SYNDOROME 様（https://dova-s.jp）
OP：pleasant morning by すもち（https://dova-s.jp/bgm/play11968.html）
ED：Jump！ by Kei Morimoto （https://dova-s.jp/bgm/play16742.html）
本編：流星群の夜に by Kei Morimoto （https://dova-s.jp/bgm/play17339.html）
■背景
配布サイト：ぱくたそ 様（https://www.pakutaso.com/）
秋の素材に和紙と紅葉の写真素材（https://www.pakutaso.com/20201035297post-31666.html）
【とり料理祭2024冬】鶏肉の甘酢みぞれ煮
偉大なる主催者様→sm42914188
大根おろしでさっぱり！ 鶏むね肉のみぞれ煮
https://delishkitchen.tv/recipes/123239335653802431
ごはんがすすむ味♪ 鶏もも肉の甘酢炒め
https://delishkitchen.tv/recipes/388785757021537386
以上２レシピの複合レシピとなります。
VOICEVOX：WhiteCUL（立ち絵：moiky様 im11047926）
その他素材、コモンズ参照
カボチャの甘酢炒めとこんがり鳥
ご視聴、コメントいただきありがとうございます！
カボチャと鶏肉を使って甘酢炒めを作りました。ご飯がすすむ一品。
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嫁の帰りを待ちながら～鶏もも肉のスタミナ甘酢炒め～
初投稿です。
嫁の帰りを待っている間に、撮影＆編集をしました。
ホントは、甘酢あんかけにしようと思っていたのですが、
直前に
片 栗 粉 が な い
という事態が発生してしまいました。
まだまだ至らない料理＆動画ですが、よろしくお願いします。
http://www.nicovideo.jp/mylist/44726149
【36:25.58】鶏もも肉の甘酢炒め【あなたの食卓に一品を】
いいね！ に鶏もも肉の甘酢炒めの調理のポイントを書いています。
参考にしたレシピはこちら
ごはんがすすむ味♪鶏もも肉の甘酢炒め by 森 春菜 さん
https://delishkitchen.tv/recipes/388785757021537386
【とり料理祭2024冬】鶏肉の甘酢みぞれ煮 by Qtaht さん
https://www.nicovideo.jp/watch/sm43376933
ξﾟ⊿ﾟ)ξ雑に料理を楽しむようです#36【鶏の甘酢炒め】
前回も再生、コメント、マイリス、広告などありがとうございました。
楽しながらおかず作るよ！
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投稿者のツイッター：https://twitter.com/kangyo_miya
パンチの効いた★カレーソースハンバーグ★の作り方
久々に投稿するううううううううううううううううううううううう
※ハンバーグは中まで火が通るよう分数を加減してネ。
※ソースを作る際、フライパンの油はさっと拭き取ったよ。
今までの動画：mylist/53584580
ハニー＆マヨで柔らか豚生姜焼き：sm29511637
なすとパプリカの甘酢炒め：sm29522692
なすとパプリカの甘酢炒め
夏に食べたいナス料理。
今までの動画：mylist/53584580
野菜不足解消！夏野菜とチキンのスープ：sm29511549
はちみつ＆マヨで柔らか豚の生姜焼き：sm29511637
糖質5g！茄子とパプリカの甘酢炒め
youtubeでBGMありの高画質投稿しています。宜しければご視聴お願いします。
https://www.youtube.com/channel/UC0REOP_8nMLZDofOBO8kQTQ
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糖質制限ダイエット（ケトジェニックダイエット）を応援しています。
砂糖→ラカント、片栗粉→おから粉・サイリウムといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピを紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい！でもちょっとでも美味しいものが食べたい！」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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【材料】
なす 2本
赤パプリカ 1個
【調味料】
醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1
甘味料（ﾗｶﾝﾄ） 大さじ1
ごま油 小さじ1
サラダ油 大さじ2
オオバコ 適量
荒谷竜太の簡単料理レシピ★中華風肉だんごの甘酢炒め
荒谷竜太のお手軽簡単飯(*´ω｀*)手作りタレを準備しておけば忙しいお弁当作りもたった５分で完成です( ･`ω･´)味はデパ地下の中華黒須肉だんごみたいで美味しいです。今回は黒ゴマで作りましたが白ごまの方が見栄えがいいかもしれません！