キーワード キャンプ飯 が含まれる動画 ： 822 件中 65 - 96 件目
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【100均料理】DAISOメスティン/シェラカップで薫製とフライドポテトを作ってみた【キャンプ飯】
ご視聴いただき、ありがとうございます✨
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https://youtu.be/zN82CaFduIQ
今回はお馴染みのDAISOメスティンとシェラカップを使って【燻製】と【フライドポテト】をつくってみました。
↓DAISOメスティンで炊き込みご飯を作ってみた
https://youtu.be/0HdIiA1EI7E
シェラカップとザルの組合わせは目からウロコでしたね！
撮影地は登別市にある【つどいの館】です。
⛺オススメ動画⛺
キャプテンスタッグのラーメンクッカーが神性能だった…【ソロキャン必須】
https://youtu.be/slrGTuPskBo
キャプテンスタッグのキャンドルガスランタンの風情が神すぎた…【ソロキャン】
https://youtu.be/yUn_jRkV42o
【キャンプ道具】ゆるキャン△ステンレスなべBOOKリンver.&なでしこverの実力はいかに！【時短パスタ】
https://youtu.be/2l0G4vg36WE
【神コスパ】バンドックのツーリングテントがめちゃめちゃ使いやすかった件【BDK-18】 2021年
https://youtu.be/JBRkqOOrrbs
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“本格パエリア”・・・一流店の味を再現！ミールキット
■フライパン1つでもOK！“本格パエリア”
まずは、初級編。「あめつち」というミールキットです。
この商品は、ミシュラン掲載店など、一流店がレシピを監修しているのですが、ポイントは、フライパン1つで手軽に作れる“キャンプ飯”がテーマだといいます。
中でも、オススメが、東京・神楽坂の有名スペイン料理店「エスタシオン」の、本格パエリアが簡単に作れるという一品です。
パエリアのだし汁を作るだけでも本来、8時間ほどかかるそうですが、これなら調理済みのスープが届くので、簡単におうちで作れます。
まずは、浅い鍋に、パエリアのベースと水を入れ、沸騰したら、付属のホウレンソウと白インゲン豆を加えて、かき混ぜます。
塩で味を調え、再び沸騰したら、生米を投入。あとは、ふたをせず、弱火で17分炊くだけ。水気がなくなったところで火を止めて、そのまま2分蒸らせば、完成です。お好みでレモンを搾って、頂きます。カモのだしと野菜のうまみが、米にギュッと凝縮されています。手間いらずで、一流の本格店な味わいが、おうちで楽しめます。
■動画を見ながら再現！“本格ラムチョップ”
続いては、上級編。「シェフレピ」というミールキットです。
毎月4種類ほどの厳選されたメニューから選べる、本格派のこの商品も、ミシュラン三つ星店など世界中の一流レストランで腕を磨いたシェフたちが、レシピや食材を監修しています。
中でも、オススメのラムチョップのミールキットには、おうちで見掛けない、本格的な食材がずらり。特に目を引くのは、大きな肉。フレンチラムラックです。子羊を食べるのに、一番おいしい部位だといいます。
さらに、もう1つのポイントは、レシピの他にシェフの調理動画が付いているところ。動画を見ながら、シェフの本格的な味を再現することができます。
それでは、調理スタート。まずは、ラム肉の皮目を下にして、強火で加熱。ジューっと音がしたら中火にし、油が出てきたところで今度は弱火で5分。フライパンに油がたまったところで、その油を上からかけます。
周りをコーティングして。水分を保つという目的があるといいます。これは、フランス料理の「アロゼ」という方法で、肉がしっとりと焼き上がるそうです。
皮目がこんがりと焼けたら、裏面と側面を焼いていきます。しっかりと焼き色が付いたら、ふたをして蒸し焼きにし、肉を休ませてからカットすると、完璧な焼け具合です。
さらに、表面を軽くあぶって、スパイスで香り付けしたら、最後の工程へ。もちろん、ソースも食材から作ります。
ひよこ豆と生クリームを煮込んで、すり潰したものの上に、先ほどの肉、炒めたアスパラを盛り付けます。
【釣り動画まとめ】超巨大29cmキス、高級ワタリガニ、アオリイカまで釣れちゃいました!
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ブルーシートテント「コの羽張り」2 図解説アリ
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晩ご飯を炊く 昨日のリベンジなるか？（焦げずにおいしく炊けるのか？）
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【いんキャン】陰キャが作るキャンプ飯。(アヒージョ編)
暗くてなんも見えねー。
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【おうちごはん】食材をテキトーにぶち込んで作るアヒージョのようなもの【手抜き料理】
アヒージョのようなものを作る動画。
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【飯テロ】焚火でステーキを焼いて白米と食べるだけ
スーパーの安物の赤身肉だって、焚火で焼けばおいしく感じる。あと、だいたい下味にマキシマムふっとけばおいしくなる。
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今後は不定期で飯テロ動画も投稿していく予定です。
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Hutari/No/Camp Part４【群馬県編】
今回は最終回！
不慣れな編集ですが今後ともよろしくお願いします！
宣伝ありがとうございます！
次のシリーズは長めのシリーズにし
ニコニコ動画っぽい感じにします！お楽しみに！
sm36686063←前回 次のシリーズ→sm36733311
ダイジェスト→sm36625928
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Hutari/No/Camp Part3【群馬県編】
今回ものんびりまったりダラダラと！
寒い時期は汁物ですね！
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