キーワード 豚ひき肉 が含まれる動画 : 122 件中 97 - 122 件目
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【実験ランチ】オリジナルソーセージをつくろう!!【ラボラトリ】腸詰め編
実験ランチとは、まだ誰も試したことがないような食材を使って
美味しいものを作ろうという、半ば実験的な料理を行う新企画である!
[あらすじ]豚ひき肉と羊腸、そこにもう1食材加えて新しいソーセージを作ることになった3人。
いよいよ本番、肉ダネを羊腸の中に注入開始!予定よりも苦戦するが、そこには思わぬ落とし穴が…
[動画一覧]mylist/60330707
watch/1519789457←前回■最終回→watch/1521182822
[公式チャンネル]→ch.nicovideo.jp/laboratori
【低糖質】おからなのにしっとりジューシーなハンバーグ!塩玉ねぎと岩下の新生姜が良い♡
おからなのになかなかジューシーなハンバーグ!
豚ひき肉が入ってるからパサつかないで中しっとり柔らか。
新生姜と塩玉ねぎがアクセントになっていい仕事してます。
ダイエット中、糖質が気になる方は是非お試しを。
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【Twitter】
コチラ⇒https://twitter.com/yurutto_locabo
【大好きな岩下の新生姜入りレシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66020590
【おからレシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019884
【全レシピまとめ】
コチラ⇒https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66019908
「辛くない麻婆豆腐の作り方」
辛いのが苦手な方でも食べれる「辛くない麻婆豆腐」の作り方お教えします(゚Д゚)
材料(2人前)
絹豆腐 1パック
豚ひき肉 100g
ネギ 1/4本
ニラ お好みの量
(A)麻婆豆腐のスープ
中華スープの素(顆粒) 大さじ2杯
醤油 100cc
砂糖 小さじ3杯
味の素 小さじ1杯
水 200cc
サラダ油 小さじ1杯
豆豉醬(とーちじゃん)大さじ1杯
ニンニク(チューブ)
片栗粉 大さじ1杯
水 50cc
胡麻油 大さじ1杯
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①豆腐、ネギ、ニラを切る。
②(A)を全てボールで混ぜておく。
③フライパンで豚ひき肉を炒める。
炒め終わったら別の容器に炒めたのを
移しておく。(この際、フライパンは
洗わずそのまま使う)
④フライパンにサラダ油をひき、豆豉醬と
ニンニクを軽く炒め、香りが出てきたら
(A)を合わせたものを入れ沸騰させる
⑤沸騰したら豆腐、ネギ、ニラ、炒めた
ひき肉を入れて火にかける。
沸騰するまでに水溶き片栗粉を作る。
⑥沸騰したら一旦火を止めて、水溶き片栗
粉を少量ずつ全体にかけていき、すぐに
豆腐を崩さぬように全体的になじませる
ように混ぜていく。
⑦混ぜたら強火にかけてとろみを付ける。
⑧とろみが付いたら強火のまま胡麻油を
入れてかき混ぜて完成。
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ここまで見て下さってありがとうございます。是非、ご家庭で一から麻婆豆腐作ってみてはいかがでしょうか?
ご視聴の感想、リクエスト、お待ちしております。
実際作って下さった時には良かったら
#原川ごはん のタグを付けてくださると嬉しいです。
動画での使用楽曲
音楽: Pure imagination
ミュージシャン: Rook1e
原川のInstagram: https://www.instagram.com/harakawa_s/
ワタル(実況プレイ)youtuberへの道:ワタルから大事なお知らせ
第一弾:キノコの豆乳スープ作ってみた/sm36161491
第二弾:Q&Aやってみた/sm36226710
第三弾:豚ひき肉の餡かけ丼作ってみた/sm36253266
《ワタリスト:mylist/58295272》
《twitter:masaki_wataru》
youtubeチャンネルが出来ました!
https://www.youtube.com/channel/UCRK7RKbTAmw_dgz66NDCAMw
1人で手巻きクレープぱーてー
どうも、自称クレープ職人のキャサリンです。
今回は一人で手巻きクレープぱーてーを行います。
※追記
わたし さん
広告ありがとうございます!
★クレープ生地
薄力粉 1カップ
牛乳 1カップ
砂糖 大さじ1
卵 1個
★豚ひき肉の甘辛炒め
豚ひき肉 約200g
玉ねぎ 1/2個
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
★ツナマヨ
ツナ缶 1個
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 好きなだけ
黒コショウ お好みで
★たまご
ゆで卵 2個
マヨネーズ 好きなだけ
★ふかしたいも
じゃがいも 3個
塩・胡椒 適量
★サラダ
サニーレタス 3枚
きゅうり 1本
【つけ麺の達人 sm33183304】←前回 次回→【残り物コロッケ sm33191025】
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/fHduvw_0qjM
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_Ne
【使用楽曲・効果音】
MusMus : http://musmus.main.jp/
DOVA-SYNDROME : https://dova-s.jp/se/
おとわび : https://otowabi.com/
クラシック名曲サウンドライブラリー:http://classical-sound.seesaa.net/
ワタル(実況プレイ)youtuberへの道:キノコの豆乳スープ作ってみた
第二弾:Q&Aやってみた/sm36226710
第三弾:豚ひき肉の餡かけ丼作ってみた/sm36253266
第四弾:ワタルから大事なお知らせ/sm36399802
《ワタリスト:mylist/58295272》
《twitter:masaki_wataru》
お手軽路線なマーボーナスを作ってみた(麻婆茄子)
暑いので作ってみました。
キッチンが狭いし後処理が大変な「油通し」は省きました。
出来上がりにラー油、ビリビリ痺れる中国の山椒である花椒(ホワジャオ)粉、お酢でお好みの味に調整します。
鉄鍋→フライパン、玉じゃくし→木のヘラ、
中華包丁→ステンレス三徳包丁など色々お手軽路線を意識して作ってます。
←前 sm21550968「ニラともやしの炒め物を作ってみた」 次→ sm21692048「暑い夏をジンギスカン作って乗り切ってみた【北海道名物】」
材料:ナス、豚ひき肉、長ネギ、しめじ
一人前:300円くらい
参考:陳健一『絶対おすすめ!中華のおかず』
手芸動画 mylist/47981322
料理動画 mylist/47981305
パンツマンの汁なし坦々麺.。
汁なし坦々麺です。辛いたれで、麺を食べます。自分で思う、汁なし坦々麺を作りました。豆板醤以外は普通に家庭にあるものです。オイスターソースは無くてもいいです。
【ガチ解説】食材3つ、完璧な焼き餃子の作り方
【材料】
・豚ひき肉 300g
・キャベツ 1/4玉
・辛子高菜 100g
・ゼラチン粉 小さじ1-2
・砂糖 大さじ1
・餃子の皮 市販の
・片栗粉 適量
・水 100ml程度
■私のツイッチのアカウント
・生配信はコチラ
https://www.twitch.tv/tokkun_game
■BGM提供
・若林タカツグ様
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・とっくんのサブチャンネル
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〒150-0001
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株式会社Carry On
「とっくん」宛
※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
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・コメント欄に動画と関係の無い方のお名前を出すのはその方のご迷惑となってしまう場合がありますのでお控え下さい。
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川崎横浜のニュータンタンメンを家で作ってみた
久しぶりの料理動画テストを兼ねたアップ動画です。
横浜川崎のソウルフード 元祖ニュータンタンメンをイメージで作ってみました。
材料:ニラ 溶き卵 ごま油 塩 酒 醤油 豚ひき肉 ニンニク 中挽き唐辛子 鶏ガラスープ
イメージとしては焼肉屋さんのクッパ?がベースになっていると思われます。
ご飯や太麺を入れても美味しいので是非作ってみてください!!
生放送もやっているのでよかったら遊びにきてください!
ワタル(実況プレイ)youtuberへの道:豚ひき肉の餡かけ丼作ってみた
第一弾:キノコの豆乳スープ作ってみた/sm36161491
第二弾:Q&Aやってみた/sm36226710
第四弾:ワタルから大事なお知らせ/sm36399802
《ワタリスト:mylist/58295272》
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【実験ランチ】オリジナルソーセージをつくろう!!【ラボラトリ】実食編(完)
実験ランチとは、まだ誰も試したことがないような食材を使って
美味しいものを作ろうという、半ば実験的な料理を行う新企画である!
[あらすじ]豚ひき肉と羊腸、そこにもう1食材加えて新しいソーセージを作ることになった3人。
遂に完成した6種類のソーセージ、実験ランチの名にふさわしい衝撃の結末がここに!
[動画一覧]mylist/60330707
watch/1520231772←前回■生放送→3/31、20時から
[公式チャンネル]→ch.nicovideo.jp/laboratori
スタミナ煮ラーメンを作るビデオ(角煮汁と脂肪を使用) A video of making stamina stewed ramen (using kakuni broth and fat)
角煮を作った後の煮汁と脂を捨てないでください。再利用できます⁉︎と言うことで煮汁と脂を使ったスタミナ煮込みラーメンをつくります。
(材料)中太チジレめん 玉ねぎ ニンニク ニラ ネギ 豚ひき肉 煮卵 一味唐辛子 角煮の煮汁と脂
(作り方)玉ねぎニンニクを、みじん切りにして角煮の油と混ぜます。土鍋に刻んだネギを入れて角煮の煮汁を入れてお湯で割ります。これでスープの出来上がりです。炊飯器で中華麺を茹でます。麺を茹でている間に豚ひき肉とニラを炒めます。お好みで一味を加えます。茹で上がった麺をざるに上げ土鍋のスープの中へ入れます。煮卵、ニンニクと玉ねぎの油で混ぜたもの、ひき肉とニラを炒めたもの、これら具を載せます。
フタをしてひと煮立ちしたら出来上がりです。
Please do not throw away the broth and fat after making kakuni. Can you reuse it!?︎ That's why we make stamina stewed ramen using broth and fat.
(Ingredients) Medium thick chijire noodles, onions, garlic, leek, green onions, minced pork, boiled eggs, ichimi chili pepper, kakuni broth and fat
(
パンツマンのカレーチャーハン。
カレーチャーハン。 カレー粉の入ってスパイシーなチャーハンです。
ちくわを入れて歯ごたえとコクが出ます。
材料 2人分
ご飯お茶碗2杯、豚ひき肉140g ちくわ2本 玉ねぎ半分 ピーマン2個
合わせ調味料 カレー粉小さじ1 中華調味料小さじ1 料理酒小さじ2
塩 胡椒
パンツマンのニラと厚揚げ炒め。
ニラと厚揚げ炒め。
厚揚げをカリっとするまで焼き、一度皿に取り出します。
豚ひき肉を炒め、ニラも加えます。オイスターソース、みりん、水、片栗粉を混ぜた合わせ調味料を入れます。
最後に醤油を垂らします。
【捏ねないパン】麻婆なすのパン 病みつきになるよ
なすの美味しい季節になりました。
今回は、麻婆なすを作ってパンに包みました。
麻婆なすのピッリとした辛さと旨味が病みつきになります。
美味しすぎて、ついつい食べ過ぎてしまうので注意です!
是非、作ってみてね。
◆生地のレシピ
強力粉 200g100%
塩 4g2%
砂糖 10g5%
ドライイースト 1g0.5%
ごま油 20g10%
ぬるま湯 120g60%
◆フィディングのレシピ
なす200g
豚ひき肉75g
長ネギ1/2本
にんにく1片
しょうが1片
甜面醤10g
豆板醤10g
砂糖3.5g
鶏ガラスープの素3.5g
醤油10g
黒酢5g
片栗粉5g
水10g
◆BGM
甘茶の音楽工房 https://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
●at the American Diner https://commons.nicovideo.jp/material/nc270450
●only a little https://commons.nicovideo.jp/material/nc258255
●かんたんレシピ https://commons.nicovideo.jp/material/nc258586
#総菜パン #捏ねないパン #麻婆なす #肉料理
Twitter https://twitter.com/tedukuripann
Instagram https://www.instagram.com/tedukuripann/
なすのみそ炒め。
茄子とピーマン、豚ひき肉を味噌で炒めました。
ピーマンは高温でさっと炒めシャキッと茄子は中温でとろりと炒めました。
あかりたび ! 第3話 名古屋ウェルビー今池周辺を街ブラ 名古屋風お好み焼きとオールドコメダとウェルビー今池
今回は茜ちゃんと名古屋市千種区今池、
ウェルビー今池周辺を街ブラです。
■行き先
・大潮屋
名古屋の各地にある、
テイクアウトのお好み焼き屋です。
二つ折りでアルミホイルに包まれて出てくる名古屋風お好み焼き。
みたらし団子や大判焼きも売ってます。
・コメダ今池
コメダ5号店、いわゆるオールドコメダで、
現在はフランチャイズから脱退している唯一のコメダとなりました。
メニューや内装が普通のコメダと違い、
自家焙煎のコーヒーが売りです。
・ウェルビー今池
https://www.wellbe.co.jp/imaike/
全国に名声を轟かせるサウナ施設。
多種多様なサウナとお風呂があります。
1人用サウナの空風呂、森のサウナ、高温サウナでのロウリュ、広い露天スペース等…
サウナ上級者から初心者まで幅広い人にオススメのサウナです。
・徳川町如水本店
https://josuiramen.jp/josui_honten/
無化調系ラーメンの店。
塩ラーメンが人気ですが、
個人的にここのたいわんが大好きで、
牛脂で豚ひき肉を炒めて旨味を出しているのが特徴。
※ウェルビー今池から距離がある(徒歩30分~40分)ので、
歩いて行くのはオススメしません。
今の時期だとサウナの後に汗だくになってしまうので…
■使用素材
・立ち絵 濃口kiki様 (im8102728) (im9142105) akihiyo様(im10559196)(im10569073)
・エフェクト 黒子様 蒸気(10秒ループ)(nc267385) くろ@正座様2000x2000 ゲーミングモザイクタイル その2(nc256270)
・効果音 Shiden Music様 熱したサウナストーンに水をかけて水蒸気を発生させる音(nc267320)
・BGM むつき醒様
Bustling_Village(nc307850)
Cafe_Musette(nc189144)
Awayuki(nc292167)
Pop_Motivation(nc187087)
Sakuya2(nc124804)
・ED曲 龍崎一様 不老不死(nc130423)
・A.I.VOICE 紲星あかり 琴葉茜
・VOICEVOX:ずんだもん
イエ郎さんの簡単お料理教室~肉まん編~
どうもイエ郎です。初めての肉まん作りにチャレンジしてみます。
調理時間は60分くらい?途中余計なものも入ってるけど気にしない気にしない!
■材料(8個分)
皮
強力粉 100g、薄力粉 100g、ドライイースト 小さじ2、砂糖 大さじ3、蛇口のお湯 100CC
餡
豚ひき肉 200g、干ししいたけ(水に戻す) 4枚くらい、たけのこ 100gみじん切、ながねぎ 1本みじん切、しょうが ひとかけみじん切、塩 小さじ1/4、しょうゆ 大さじ3、酒 大さじ2、砂糖 大さじ1、ゴマ油 大さじ2、こしょう 少々
レシピはここを参考にさせていただきました。http://cookpad.com/recipe/446412
出演:イエ郎
撮影・編集:神聖皇帝
カステラ編→sm6701269 グラタン編→sm6915684 NEW!一品料理色々編→sm7401610
イエ郎マイリスト→mylist/12023614
【決定版】本格!プロが教える四川麻婆豆腐!【麻辣】【花椒】【中華】
★自家製ラー油 https://youtu.be/12xx8dijvSk
★初期麻婆豆腐
前編 ザージャン https://youtu.be/aoJrgqfKKFg
後編 麻婆豆腐 https://youtu.be/PCmszwBy9Pk
★材料(2人前)
◆炸醤
豚ひき肉(粗挽き) 120g
紹興酒・醤油 15cc 甜麺醤 10g
◆本体
豆腐 1丁
にんにく・生姜 2片(大さじ山盛り2)
唐辛子 大さじ1 豆豉 大さじ山盛り1
豆板醤・ピーシェン豆板醤 小さじ1
水 300cc 鶏ガラスープの素 小さじ2
紹興酒・醤油 20cc
◆仕上げ
刻みネギ(白) 大さじ山盛り1
ニンニクの芽(そぎ切り) 1本
水溶き片栗粉(水・粉 各小さじ2)
青花椒・漢源花椒 適量
自家製ラー油 大さじ2
◆分量外 サラダ油・パクチー
★参考動画
カレー https://youtu.be/KXXJrHuOOvM
初代自家製ラー油 https://youtu.be/TkQlGr-Mhog
東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け!
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【とり料理祭2024冬】幼稚園児でも簡単料理?番外編3【ウズラのファルシ】
ちきんすてーき様主催の「とり料理祭2024冬」に参加させていただきます。
カイユ・ファルシ(ウズラのファルシ)はちょっぴり手間のかかる料理ですが、とても美味しい一皿になります。
ソースにはあるレストランで感銘を受けたセップ茸(イタリア語でポルチーニ茸)風味のソースを再現してみました。
◆ウズラのつぼ抜き
ウズラ 2羽
◆ベースソース
ウズラのガラなど 2羽分
エシャロット 1個
ニンジン 1/3本
ニンニク 1片
赤ワイン 120ml
ポルト酒 120ml
ローリエ 1枚
フォン・ド・ヴォライユ 200g
乾燥ブーケガルニ 1袋
◆ソース・カイユ・オ・セップ
ベースソース
バター 5g(炒め用)、5g(モンテ用)
生セップ茸 50g(形の悪い物や小さい物を選ぶ)
乾燥ポルチーニ 10g
戻し汁も取っておく
ポルト酒 大さじ2
塩コショウ 適量
◆ファルス・ア・グラタン(余りが出ます)
豚ひき肉 150g
鶏レバー 50g
ベーコン 50g
ブランデー 大さじ1
玉ねぎ 半個
マッシュルーム 1パック
塩 適量
胡椒 適量
イタリアンハーブミックス 小さじ1/2
イタリアンパセリ 大さじ1
ナツメグ 少々
コリアンダー 少々
ジンジャーパウダー 少々
マデラ酒 大さじ1
フォアグラ
ゆるキャン△2 第八話
なでしこ(大原優乃)が突然のソロキャンプ宣言!?そこでリン(福原遥)がソロキャンのレクチャーをすることに。そして斉藤(志田彩良)の家で野クル(野外活動サークル)のメンバーがソーセージ庭キャン開催!それぞれ持ち寄ったソーセージを焼く予定だったが、大垣(田辺桃子)は豚ひき肉から自家製ソーセージを作ると言う。その様子をじっと家の中から見つめる斉藤の父(橋本じゅん)…。そしてバイトで遅れたリンを出迎えたのは…。
動画一覧はこちら
第七話 so40830301
第九話 so40830303
ワタル(実況プレイ)youtuberへの道:Q&Aやってみた
第一弾:キノコの豆乳スープ作ってみた/sm36161491
第三弾:豚ひき肉の餡かけ丼作ってみた/sm36253266
第四弾:ワタルから大事なお知らせ/sm36399802
《ワタリスト:mylist/58295272》
《twitter:masaki_wataru》
【イケボ&カワボのトークバラエティ】#209 めがねこタイム
前半:【YDT】店舗内顧客用献立呼称方法に関する考察
後半:【チャレンジクッキング】チャレンジ!豚ひき肉とれんこんのつみれ
【パーソナリティTwitter】
イケヤ トモハル@ikeya_game http://twitter.com/ikeya_game
みお@miomionekosan http://twitter.com/miomionekosan
【みおHP】http://miomionekosan.web.fc2.com
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・ホームページ
http://meganekotime.web.fc2.com/
・YouTube
http://www.youtube.com/channel/CSowKr...
・ニコニコ動画
http://www.nicovideo.jp/user/45589773
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飯の準備(豚ひき肉炒め、炒飯)
0:00買い物整理
3:10エクレア食べる
5:00豚ひき肉炒め
14:20豚ひき肉炒め完成
15:55炒飯宣言
17:12ネギ切る
25:10炒飯開始
31:21炒飯完成
32:06いただきます