キーワード 豆腐料理 が含まれる動画 ： 134 件中 1 - 32 件目
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【咲ちゃん誕生祭2024】豆腐お嬢ついなちゃん#67【日出ずる少女の東雲田楽】
咲ちゃんお誕生日おめでとう！
……一週間遅れたのは許してクレメンス……
豆腐百珍でこの料理名を見かけた瞬間、
咲ちゃんの為にこのお料理をつくってあげようと決めました。
そして、ネタ元とさせていただいた、しののめ。先生、
咲ちゃんという素敵なキャラクターに声という命を吹き込んでくださり、
本当にありがとうございます！
いいねコメントは、豆腐百珍に掲載されている合成音声っぽい豆腐料理を書いておきました。
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※本動画に使用している立ち絵について
うぃあの椅子 様(im9749895)の「ついなちゃん立ち絵 v1.4」について、利用規約の範囲内で「衣装・表情差分の一部を投稿者が加筆」「付属パーツを背景用に一部加工」したものになります。
豆腐賛歌/初音ミク・星界・重音テトSV 【解説】ずんだもん
豆腐の魅力をお伝えしに参りました。
素朴な味わいと共に、ひとつよろしくお願いします。
※コメントの一部が豆腐化します □□□
Illust：作楽日向鳥（好きな豆腐料理：揚げ出し豆腐）
https://twitter.com/sakura_hinadori
Movie：ジャム
https://twitter.com/jamjam_AN
ピアノ伴奏協力：三ツ木麗（好きな豆腐料理：湯豆腐）
https://twitter.com/migincoazukial1
Music：EMP（好きな豆腐料理：麻婆豆腐）
https://twitter.com/EMPmusicwave
歌ってみた用（GoogleDriveになります）
https://drive.google.com/drive/folders/10i74E3EcONvoar9b5hlq4pUnRxU8eyqu?usp=drive_link
解説の引用と参照元：Wikipedia
なぜ豆腐には「腐」という字が使われているのかというと、古くから中国にて
「柔らかいもの」「ブヨブヨしたもの」をさす言葉だったため
それがそのまま定着したという感じになるそうです。歴史の重みがありますね。
余談ですが、色々と調べてたら全国豆腐連合会という組織があることを発見しました。
様々な取り組みが行われているみたいですので、興味がある方は是非。
今晩の食材に【豆腐】いかがですか？
発酵食品2点（＋１）紹介【ソフトウェアトーク発酵食品祭】
カートン箱様のST発酵食品祭参加動画です
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ねむらせ豆腐
https://shop.miyazaki-shokuhou.jp/?mode=f13
チュルピについて
https://karapaia.com/archives/52289635.html
楽天で買えます
https://item.rakuten.co.jp/iliosmile/di0033/
アーロールについて
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/20140522/398542/?P=4
楽天で買えます
https://item.rakuten.co.jp/buddy-s/whitearoru001/
VOICEPEAKずんだもん
【分量？】料理初心者つむぎちゃんの音声素材だけお豆腐料理教室【MMVC春日部つむぎ】
春日部つむぎちゃんが、お豆腐を使った人気メニューの作り方を
音声だけでお送り（？）します。何を作るかタノシミデスネ。
映像無しで伝わるのだろうか…
元の動画を是非ご覧ください
陳建一が自宅で作る麻婆豆腐
https://www.youtube.com/watch?v=e3n1OOR3mJ8
上記を参考にさせていただき、実際に調理しました。
豆鼓だけは無かったので醤油で代用しましたが、
頑張ってまねをして作ったらめっちゃくちゃに美味しかったです。
本物はどんな味だったのかな…
でも、本当にアッチアチでした。豆腐はボロボロだったけれど…
MMVC:春日部つむぎ
--MMVCはこちらから
MMVCv1.5.0.0.EA28
Copyright (c) 2022 Isle.Tennos
Released under the MIT license
https://opensource.org/licenses/mit-license.php
git:https://github.com/isletennos/MMVC_Trainer
community(discord):https://discord.gg/2MGysH3QpD
MMVC Client v0.5.0.0
コスパ抜群おなかも抜群の豆腐料理を知ってるかい？食ってみ...飛ぶぞ!! vol.1
最近卵の値段高いよね.....
使用BGM
『シェフの気まぐれ』
https://www.hurtrecord.com/bgm/88/chef-no-kimagure.html
『Hazy Eyes』
https://dova-s.jp/bgm/play19426.html
『ぐうたらりん』
https://bgmer.net/music/096
立ち絵
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10915654
使用効果音など
OtoLogic
Springin
【STペアリング祭2023】真面目に作る麻婆豆腐【STオクトーバーフェスト2023】
内容が中華ばっかりになりつつある
参加企画：
ソフトウェアトークペアリング祭2023 sm42433605
STオクトーバーフェスト2023 なかむらいつき@葵-D様 sm42537433
立ち絵：
アジシオ様 さとうささら フリー立ち絵素材ver1.0 im10922571
【これ大丈夫？】豆腐を燻製させて豆腐節作ってみた
今まで鶏肉、豚肉、牛肉、レバーなど色々なもので節を作ってきましたが、
今回は第６弾です！
今回はなんと豆腐です！
豆腐を燻製しまくるとどうなるか知っていますか？
それでは早速やっていきましょう！
#豆腐 #鰹節
野菜嫌いなお子さんもパクパク食べちゃう！ふわふわ『豆腐ナゲット』
#豆腐ナゲット,#木綿豆腐,#豆腐料理,
ふわふわ豆腐ナゲットを作りました。
豆腐と野菜たっぷりなのでヘルシーに頂けますよ。
材料
木綿豆腐1丁
人参1/2本
ねぎたっぷり
卵1玉
えび
カニカマ
鶏ガラ大さじ1
マヨネーズ大さじ2
醤油大さじ1
パン粉大さじ3～4
片栗粉大さじ3
「嶺岡豆腐(失敗)」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.29
手作りお菓子29回目は「嶺岡豆腐」を作っていきましょう。
峯岡豆腐は日本の酪農発祥の地である嶺岡で生まれた牛乳を使った豆腐様のお菓子。
材料もシンプルで、比較的作りやすいですが、
ねっとりとろみがついてか２分程度しっかり加熱しないと
今回のようになってしまいますので、
失敗を参考に皆さんは成功させてくださいね。
黒蜜をかけましたが、
きな粉などお好みの食べ方を見つけてみるのも楽しいですよ。
ちなみに砂糖抜いて、出汁で食べる食べ方もありますよ^^
■材料
・牛乳 ２４０g
・葛粉 ２０g
※葛粉でも本葛粉でもどちらでもOKです！
・砂糖 ２０g
・黒蜜 お好みで
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/MusqywOozKE
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
音源：DOVA-SYNDROME
音声：VOICEROID2 紲星あかり
【2010年】健康的な豆腐料理が大爆発! OLの顔面に襲い掛かった170℃の油 揚げ料理の意外な落とし穴【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:25 視聴上の注意
#00:47 料理好きの女性「Aさん」
#1:25 豆腐を使った料理
#2:16 豆腐スイーツ
#3:51 突然の爆発
#4:42 顔を中心に熱傷
#4:57 意外な原因
#5:35 グルテン膜
#6:27 砂糖とベーキングパウダー
#7:44 安全な比率は存在する
#8:42 万が一火傷したら
#料理 #ドーナツ #グルテン
今回は以前リクエストがありました、料理関係の事例の一つを紹介します。
わが国の東北地方に暮らす女性「Aさん」はこの日、以前テレビで見ていた、豆腐を使った料理を作っていました。
彼女は昼食として、豆腐ハンバーグなどを調理していましたが、都の時に残った豆腐を使い、デザートも作ってみることに。
彼女は以前、料理番組で豆腐やおからを使った健康的なデザートレシピを思い出し、記憶を頼りに調理をはじめました。
Aさんはホットケーキミックス、白玉粉、そして豆腐の三つをボウルにあけて良く練り、手で捏ねて小さくまるめ、それを油で揚げるという、「豆腐ドーナツ」を作ろうとしていました。
いくつも小さな生地を丸め、それを約170℃ほどの高温の油で、次々とあげていったAさん。
しかし、その最中に突然鍋が爆発し、高温の油がAさんの顔に飛び掛かってきました。
爆発は一度だけではなく、何度も繰り返しはじけ、彼女はパニック状態。
娘の悲鳴で駆け付けた両親によって、彼女は救助され、病院に搬送されて行きました。
調理中、彼女は特に危険なことをしていなかったにもかかわらず、なぜあのような悲惨な目に遭ってしまったのでしょうか？
実は、Aさんは生地に、絶対にやってはいけないあることをしてしまっていたのです。
引用・出展・参考文献
小城製粉 グルテンとは？
https://ishort.ink/QLPe
食について学ぼう たべもの事典｜グリコ栄養食品株式会社
https://ishort.ink/BXEV
食品開発OEM.ｊｐ
今さら聞けないグルテンフリー効果を解説
https://ishort.ink/2BNC
日本皮膚科学会 火傷のQ＆A
https://ishort.ink/TwN9
※この動画は過去の事件を知り、現在でも同じことが発生する危険性を再認識、関与しないように促すための動画であり、視聴者を扇動、動揺を誘うためのコンテンツではありません。
もちぷる！ライスペーパーde揚げ出し豆腐
ぷるぷるもちもち(*´ч`*)
ライスペーパーで巻くから絹ごし豆腐も崩れにくい✨片栗粉で作るより楽ちん✨
タレにみりん入れるとこ撮り忘れた□□
【材料】
豆腐(絹) 1丁(150g)
ライスペーパー 4枚
サラダ油 大1.5～2
【タレ】
麺つゆ(3倍濃厚) 大1
みりん 大1
水 大2
しょうがチューブ 3cm
【トッピング】
大根おろし
小ネギ
しょうが
etc…
【作り方】
①豆腐をしっかり水切りする(今回はレンチンして時短しました(600w 2:00ぐらい))
②豆腐を切る
③水で戻したライスペーパーで豆腐を巻く
④フライパンに油をひいて揚げ焼きする(両面ほんのりきつね色になればOK)
⑤耐熱容器に麺つゆ、みりん、水、しょうがチューブを入れてレンチン(600w 20～30秒)
⑥豆腐をお皿に盛り付け、タレをかけて完成
【ポイント】
豆腐をしっかり水切りするのがポイント。水分が残ってると揚げ焼きする時に油が跳ねます！
タレは濃いめなので味見して調整して下さい。(濃かったら水を足して薄めて下さい)
豆腐は4等分じゃなくて半分にしてライスペーパー2枚でも大丈夫です。
タレは鍋で煮詰めてもOKです。
ライスペーパーは直径約15cmのを使いました。
.
レンジで簡単！さくさく豆腐チーズせんべい
さくさくパリパリ♡
おやつやおつまみに(*´ч`*)
【材料】
木綿豆腐 75g
塩 2つまみ
粉チーズ 大1
【作り方】
①豆腐をボウルに入れて混ぜる
②塩、粉チーズを加えて混ぜる
③耐熱皿にクッキングシートを敷いて豆腐をのせて広げる(厚みが均等になるようにする)
④レンチンする (600W 4分)
⑤引っくり返してレンチンする (600W 3分)
【ポイント】
レンチン時間はレンジの種類や豆腐の厚さ、豆腐の水分量によって誤差があるので様子を見ながらレンチンして下さい。
レンチン後はかなり熱いので注意して下さい。
ピザ用チーズでも作れます。チーズ、マヨネーズ、オリーブオイルを入れても美味しいです✨
何も入れずにそのまま、塩味、カレー粉を入れてカレー味、麺つゆ、コンソメ味などお好みで試してみて下さい✨
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【Minecraft】豆腐の世界でサバイバル【12】
【メイン目標】豆腐料理のコンプリート
【サブ目標】 工業化で便利な生活
Ver:1.19.2
【立ち絵】===================================
塚沢 様
https://twitter.com/tukasawa02
アジシオ 様
https://twitter.com/azisio1616171
なりべー 様
https://twitter.com/Nton1263
【効果音】===================================
音ロジック 様
https://otologic.jp/
効果音ラボ 様
https://soundeffect-lab.info/
On-Jin ～音人～ 様
https://on-jin.com/
【地元紹介祭】かながわだいすき【１発ネタ】
第２回地元紹介祭（sm41426420）の参加動画です。が、
本編が思いつかなかったためOPだけ１発ネタとして投稿します…(´･ω･`)
追記
地元紹介祭のロゴ入れ忘れに気づき修正しました。すいません。
でもこれだけだと全然地元紹介してないので、以下簡単にご紹介
一応自分で撮ってきました。
横浜スタジアム
言わずと知れたベイスターズの本拠地。独自のスタジアムグルメあります。
源氏山公園
鎌倉駅徒歩20分、銭洗弁天近く。山登りの後は小町通りで焼き立ておせんべいでも
川崎競馬場
地方競馬のレース場。馬王のやきそば、みよしのタンメン、志ら井のもつ煮込みなどなどB級グルメが豊富
荒崎公園
神奈川の景勝50選。散歩の後は近くのソレイユの丘で、食事と銭湯が楽しめます。
ピカチュウポスト
桜木町駅近く。近くの横浜市役所内では、ラーメン、海鮮、地元グルメなど食べられます。お酒を飲むなら野毛ちかみちへ
日本近代水道最古の水道管
野毛エリアにあります。野毛の飲み屋街で、焼き鳥、ホルモン、串揚げなど
馬車道のガス灯
日本初のガス灯。今でも本当にガスで照らしています。勝烈庵、さくらなど人気のとんかつ店が多いエリア
TVK本社
アニメで有名だったテレビ神奈川 最近はそうでもない？上のガス灯近くで、飲食店がたくさん
JAXA相模原キャンパス
交流棟は無料開放 小惑星「イトカワ」「リュウグウ」のサンプル実物がみられるのは世界でここだけだとか。
平日昼はJAXAの食堂で食事できます
横浜ランドマークタワー
高さ日本一は譲ったけれど、エレベーターは未だ日本最速 70階のスカイラウンジで豪華なブッフェ楽しめます
すなかごっそ
横須賀の農産物直売所 三浦半島の地元野菜購入できます さかな館では鮮魚に寿司に海鮮丼もあるよ
長井水産直売センター
長井漁港併設の直売所 週末は店頭で海鮮串焼き食べられます。
みなとみらいの夜景
横浜といえばこの光景 しかし横浜駅からは結構遠い ワールドポーターズ1階はなぜかハワイ推しで、パンケーキやハンバーガー、他ハワイっぽい料理食べられます
丹沢大山
落語「大山詣り」の舞台 1252m登るのは結構大変 ミシュラングリーンガイドジャポンで2つ星獲得の景色がおススメ 豆腐料理は古くからの名物です
【Minecraft】豆腐の世界でサバイバル【11】
【メイン目標】豆腐料理のコンプリート
【サブ目標】 工業化で便利な生活
Ver:1.19.2
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塚沢 様
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【Minecraft1.19.2 MOD入りハードコアゆっくり実況】機械仕掛けの魔法の豆腐料理 #７
定期的にプレイしたくなるマインクラフト、今回はJava版1.19.2にMODを入れて、ハードコアモードで全実績解除目指してやってみようと思います。
俺が放っているのは魔法であるので、卑怯とかそういうのとは別種のものです、いいね？
前：sm41681589
次：sm41749269
【外国料理祭】豆腐お嬢ついなちゃん #30【”特製”干絲炒肉絲】
祝！外国料理祭開催!!
豆腐の発祥は中国って言われてるし、豆腐料理作ったらだいたい中国料理じゃね？
と考えてたけど真面目に中国の豆腐料理を探そうとすると言語の壁で難しいのなんのって……
そもそも作ってる豆腐が全然違うから――
なに？話が長い？
じゃあ、続きは動画をみてくれな
あ、ちなみに干絲炒肉絲はガンスーチャオロースーって読むぜ
いいねコメントは、なんで”特製”になってしまったかを書いておきました。
某スペースカウボーイ的な雰囲気にできたからまあﾖｼｯ！
主催：えいぼん 様（告知動画: sm41455782）
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新シリーズ！
琴葉さんちの押入レーション series/386338
※本動画に使用している立ち絵について
うぃあの椅子 様(im9749895)の「ついなちゃん立ち絵 v1.4」について、利用規約の範囲内で「衣装・表情差分の一部を投稿者が加筆」「付属パーツを背景用に一部加工」したものになります。
【Minecraft1.19.2 MOD入りハードコアゆっくり実況】機械仕掛けの魔法の豆腐料理 #６
定期的にプレイしたくなるマインクラフト、今回はJava版1.19.2にMODを入れて、ハードコアモードで全実績解除目指してやってみようと思います。
ああ私も、翼が欲しい……（赤牛的なアレではなく）
前：sm41656049
次：sm41713706
【Minecraft1.19.2 MOD入りハードコアゆっくり実況】機械仕掛けの魔法の豆腐料理 #５
定期的にプレイしたくなるマインクラフト、今回はJava版1.19.2にMODを入れて、ハードコアモードで全実績解除目指してやってみようと思います。
ありったけの夢をかき集めて、生垣は新世界（グランドライン）へと向かうのであった……
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次：sm41681589
【Minecraft1.19.2 MOD入りハードコアゆっくり実況】機械仕掛けの魔法の豆腐料理 #４
定期的にプレイしたくなるマインクラフト、今回はJava版1.19.2にMODを入れて、ハードコアモードで全実績解除目指してやってみようと思います。
たとえご機嫌そうでも、匠には不用意に近づくべきではない、ちぃ覚えた。
前：sm41621011
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【Minecraft】豆腐の世界でサバイバル【10】
【メイン目標】豆腐料理のコンプリート
【サブ目標】 工業化で便利な生活
Ver:1.19.2
【立ち絵】===================================
塚沢 様
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アジシオ 様
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なりべー 様
https://twitter.com/Nton1263
【効果音】===================================
音ロジック 様
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効果音ラボ 様
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On-Jin ～音人～ 様
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【Minecraft1.19.2 MOD入りハードコアゆっくり実況】機械仕掛けの魔法の豆腐料理 #3
定期的にプレイしたくなるマインクラフト、今回はJava版1.19.2にMODを入れて、ハードコアモードで全実績解除目指してやってみようと思います。
みんな大好きデジタルマイナー、全てのブランチマイニングを過去にする。
滑り込みセー……ウト！orz
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次：sm41651942
【ゆく年の】豆腐お嬢ついなちゃん #27【豆腐焼き】
祝!! 2022年無事最後の投稿!!
年を越すまで豆腐ですよ！
豆腐だって立派な年越しのご馳走！！
そんな逸品を食べて、今年のシメといたしましょう。
来年もどうかよろしくお願いいたします！
いいねコメントは、投稿者の今年一番の思い出を書いておきました。
さくらきつね 様（告知動画: sm41136759）
sm41547706 ⇐前| mylist/72995657 | 次⇒ sm41620860
※本動画に使用している立ち絵について
うぃあの椅子 様(im9749895)の「ついなちゃん立ち絵 v1.4」について、利用規約の範囲内で「衣装・表情差分の一部を投稿者が加筆」「付属パーツを背景用に一部加工」したものになります。
【Minecraft1.19.2 MOD入りハードコアゆっくり実況】機械仕掛けの魔法の豆腐料理 #２
定期的にプレイしたくなるマインクラフト、今回はJava版1.19.2にMODを入れて、ハードコアモードで全実績解除目指してやってみようと思います。
まさか2話目にして死んでしまうとはさすがに想像してなかったよね
サムネの話数#1じゃねーか！迂闊……迂闊な生垣……！！
前：sm41517400
次：sm41621011
【Minecraft】豆腐の世界でサバイバル【09】
【メイン目標】豆腐料理のコンプリート
【サブ目標】 工業化で便利な生活
Ver:1.19.2
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【Minecraft1.19.2 MOD入りハードコアゆっくり実況】機械仕掛けの魔法の豆腐料理 #1
定期的にプレイしたくなるマインクラフト、今回はJava版1.19.2にMODを入れて、ハードコアモードで全実績解除目指してやってみようと思います。
豆腐ハウスって言うからにはもちろん豆腐で出来てるんですよね……？
前：sm41517400（サモランNW）
次：sm41582867
【Minecraft】豆腐の世界でサバイバル【08】
【メイン目標】豆腐料理のコンプリート
【サブ目標】 工業化で便利な生活
Ver:1.19.2
【立ち絵】===================================
塚沢 様
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【ちゃばめし #23】2分でわかる、時短、簡単、豆腐おかず3種【簡単料理】
今回は、この時期に鍋物や揚げ出しで大活躍する「豆腐」を使ったアレンジレシピを紹介します。
安くてヘルシーで美味いなんて素敵な食品ですね
使用BGM：魔王魂
#料理
#料理動画
#豆腐
#簡単レシピ
【Minecraft】豆腐の世界でサバイバル【07】
【メイン目標】豆腐料理のコンプリート
【サブ目標】 工業化で便利な生活
Ver:1.19.2
【立ち絵】===================================
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【効果音】===================================
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効果音ラボ 様
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【Minecraft】豆腐の世界でサバイバル【06】
【メイン目標】豆腐料理のコンプリート
【サブ目標】 工業化で便利な生活
Ver:1.19.2
【立ち絵】===================================
塚沢 様
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アジシオ 様
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なりべー 様
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